Wir haben 12 unterschiedliche Heißluftfritteusen unter die Lupe genommen. Außerdem stellen wir zu Anfang zwei Werbeplatzierungen vor, die wir nicht selbst getestet haben. Insgesamt bieten wir so einen Überblick über 14 Heißluftfritteusen aus unterschiedlichen Preisklassen. Um unseren Heißluftfritteuse-Testsieger zu finden, haben wir die 12 Geräte einem umfangreichen Test unterzogen. Die Geräte mussten sich darin beweisen, Pommes Frites, Hähnchenbrustfilet und Gemüse zuzubereiten. Anschließend haben wir die Ergebnisse und die Garzeiten verglichen. Der Vergleich der Werte hatten ebenso Einfluss auf die von uns vergebenen Noten wie die Bedienung beziehungsweise der Bedienkomfort der multifunktionalen Geräte, die Entnahme der Speisen, der Reinigungsaufwand und die Hitzeentwicklung am Gehäuse und am Griff. Weitere Testkriterien, die in unsere Benotung einflossen, waren die Betriebslautstärke, die Leistungsaufnahme und die allgemeinen Ausstattungsmerkmale der Geräte.
Unser Heißluftfritteuse-Testsieger wurde die Ninja AF300EU. Sie ist als nur eines von zwei Geräten in unserem Test mit zwei Garschubladen ausgestattet, sodass zwei Gerichte gleichzeitig zubereitet werden können. Die Ninja Foodie Dual Zone Heißluftfritteuse hat uns durch ihre einfache Bedienbarkeit, ihre Vielseitigkeit und auch das gute Ergebnis in unserem Praxistest überzeugt. Auf dem zweiten Platz landete die EY505D Easy Fry & Grill Heißluftfritteuse. Auch sie überzeugte durch die guten Ergebnisse im Praxistest und brachte aufgrund ihrer Grillfunktion sogar ein schmackhaftes Gemüsegericht zustande, was nicht alle Geräte im Test schafften. Platz drei sicherte sich die MultiFry Extra Chef FH1394 Heißluftfritteuse, die als einziger Multicooker im Heißluftfritteusen-Test durch ihre sehr vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten überzeugte. Von Pommes über Pizza und Risotto bis hin zu Kuchen kann sie viele Gerichte zubereiten. Auf dem vierten Platz behauptete sich der Rosenstein & Söhne Minibackofen. Er vereint die Funktionen einer Heißluftfritteuse mit denen eines kleinen Umluftofens und bietet damit ebenfalls vielfältige Anwendungsmöglichkeiten.
An unseren umfangreichen Test schließt sich ein ausführlicher Ratgeber an. Er klärt unter anderem über die generelle Funktionsweise einer Heißluftfritteuse auf und beleuchtet die Vorteile und Nachteile dieser Küchengeräte. Außerdem bietet er eine Übersicht über die wichtigsten Kaufkriterien und beantwortet häufig gestellte Fragen rund um die Heißluftfritteuse. Zu guter Letzt folgt ein Blick darauf, ob die Stiftung Warentest oder Öko-Test einen Heißluftfritteusen-Test veröffentlicht haben.
14 unterschiedliche Heißluftfritteusen zum fettarmen Garen im Test
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Wie wir arbeiten
Modell
Testergebnis
Kundenbewertung
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)
Gewicht
Verfügbare Farben
Besonderheiten
Technische Details
Leistung
Temperaturbereich
Garbehälterkapazität
Betriebslautstärke
Details zu den Programmen
Anzahl Programme
Zubereitungsarten
Details zur Bedienung
Bedienelemente
Display
Details zur Handhabung
Einfache Bedienung
Hitzeentwicklung Gehäuse
Hitzeentwicklung Griffe
Einfaches Entnehmen der Speisen
Ausstattungsmerkmale
Automatische Abschaltung
Sichtfenster
Anzahl Garbehälter
Temperaturanzeige
Restzeitanzeige
Weitere Funktionen
Details aus unserem Test
Gardauer 250 Gramm Pommes Frites
Automatikprogramm Pommes Frites
Schütteln erforderlich
Ergebnis Pommes Frites
Gardauer 200 Gramm Hähnchenbrustfilet
Automatikprogramm Fleisch/Geflügel
Ergebnis Hähnchenbrustfilet
Gardauer 150 Gramm Gemüse
Automatikprogramm Gemüse
Ergebnis Gemüse
Details zur Reinigung
Spülmaschinengeeignete Teile
Einfache Reinigung
Details zum Lieferumfang
Frittierkorb
Grillrost
Rezepte vorhanden
Weiterer Lieferumfang
Ausführliche Informationen
Häufige Fragen
Erhältlich bei*
Bestseller
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KLAMER Classic Airfryer Heißluftfritteuse
Empfehlung
Highlight
10/2024
(1.241Amazon-Bewertungen)
1 31 x 37,5 x 32,7 Zentimeter
5,77 Kilogramm
Acht Schnellprogramme & digitales Rezeptbuch
1.700 Watt
60 bis 200 Grad Celsius
5,5 Liter
58 Dezibel
Acht Programme
Pommes, Steak, Hühnchen, Gebäck, Shrimps, Pizza, Bacon, Fisch
Touchscreen
Einfache und intuitive Bedienung
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich sehr einfach entnehmen
Ein Garbehälter
Temperatur steuerbar
12 Minuten
Außen gebräunt und knusprig, innen fluffig
20 Minuten
Außen gebräunt und knusprig, innen locker
20 Minuten
Durchgegart und saftig
Garkorb
Einfach zu reinigen
Digitales Rezeptbuch
Kein weiterer Lieferumfang
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
109,99€ Preis prüfen Preis prüfen Preis prüfen
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Stillstern Multi-Fry HD 10.1 Heißluftfritteuse
Empfehlung
Highlight
10/2024
(1.969Amazon-Bewertungen)
2 32 x 33 x 37 Zentimeter
7,4 Kilogramm
PowerBoost-Funktion ersetzt nerviges Aufheizen, integrierte Shake-Funktion zum Anhalten und Starten des Vorgangs
1.800 Watt
80 bis 200 Grad Celsius
12 Liter
Keine Angaben
Zwölf Programme
Dörren, Backen, Vorheizen, Warmhalten, Drehspießfunktion, Pommes, Steak, Fisch, Garnelen, Pizza, Hähnchenschenkel und Grillhähnchen
Touchscreen
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
Ein Garbehälter
Dörren, Backen, Vorheizen, Warmhalten, PowerBoost-Funktion, Shake-Funktion
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
Alle abnehmbaren Teile
Entfällt, da Produkt nicht getestet wurde
120 Rezepte in Rezeptheft
Grillspieß-Set mit Halterung, Spießhalterung mit acht Spießen, feinmaschiger 360-Grad-Grillkorb, Abtropfschale, Krümelblech und zwei Ofenhandschuhe
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
124,00€ Preis prüfen 124,00€ 124,00€
Autorentipp
Testsieger
Ninja AF300EU Heißluftfritteuse
Unsere Bewertung
Sehr gut
1,2 06/2023
(25.298Amazon-Bewertungen)
3 38 x 28 x 32 Zentimeter
8 Kilogramm
Zwei Garschubladen, Dörrfunktion, Synchronisation der Garschubladen
2.470 Watt
40 bis 240 Grad Celsius
7,6 Liter
64 Dezibel
Sechs Programme
MaxCrisp, Airfry, Roast, Reheat, Dehydrate, Bake
Verdeckte Tasten
Schubladen über Nummern ansteuerbar, einfache und intuitive Bedienung
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich leicht entnehmen
Zwei Garbehälter
Synchronisierung der Garschubladen, Übernahme der Werte mit Matchfunktion
15 Minuten
15 Minuten bei 200 Grad Celsius im Programm Airfry
Goldgelb und knusprig, innen locker
20 Minuten
20 Minuten bei 200 Grad Celsius im Programm Airfry
Durchgegart und saftig, außen gebräunt
10 Minuten
15 Minuten bei 190 Grad Celsius im Programm Roast
Durchgegart, nicht verbrannt
Garkörbe und Crisperplatten
Einfach zu reinigen
16 Rezepte für süße und herzhafte Gerichte, umfassende Gartabelle
Bedienungsanleitung
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
135,99€ Preis prüfen 146,99€ 129,00€ 129,00€ 129,00€ 129,94€ 135,00€
Mit Grillrost
Tefal EY5068 Easy Fry & Grill Vision Heißluftfritteuse
Unsere Bewertung
Sehr gut
1,3 10/2024
(87Amazon-Bewertungen)
4 36,1 x 27 x 32,4 Zentimeter
5,6 Kilogramm
AirFryer und Grill, extra Crisp-Technik
1.550 Watt
80 bis 200 Grad Celsius
4,2 Liter
66 Dezibel
Acht Programme
Pommes Frites, Nuggets, Gegrilltes Hähnchen, Pizza, Fleisch, Fisch, Gemüse, Nachspeisen
Touchscreen
Einfache Bedienung möglich
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich sehr einfach entnehmen
Ein Garbehälter
Grill
15 Minuten
25 Minuten bei 200 Grad Celsius
Goldgelb und knusprig, innen fluffig
13 Minuten
18 Minuten bei 200 Grad Celsius
Sehr gut gegart, außen braun, innen saftig
8 Minuten
18 Minuten bei 200 Grad Celsius
Durchgegart, sehr schmackhaft
Alle abnehmbaren Teile
Einfach zu reinigen
Keine Rezepte vorhanden
Bedienungsanleitung
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
124,99€ Preis prüfen Preis prüfen Preis prüfen
Mit Rührarm
De'Longhi MultiFry Extra Chef Plus Heißluftfritteuse
Unsere Bewertung
Sehr gut
1,4 10/2024
(1.821Amazon-Bewertungen)
5 27 x 37 x 34,5 Zentimeter
5,2 Kilogramm
Multicooker, mit Rührarm, Sichtfenster zur Reinigung abnehmbar, zwei Heizelemente, separater Ein- und Ausschalter
2.300 Watt
Keine Temperaturangaben
1,7 Liter
68 Dezibel
Vier vollautomatische und drei halbautomatische Programme
Gulasch/Risotto, Kuchen, Pizza, Kartoffeln, Backofen, Grill, Pfanne
Drehregler und Drucktasten
Lässt sich trotz der vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten einfach bedienen
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich sehr einfach entnehmen
Ein Garbehälter
Braten
15 Minuten
32 Minuten bei Garstufe 3
Gut gegart, innen locker, außen knusprig
20 Minuten
Grillprogramm 20 Minuten bei Garstufe 3
Gut durchgegart und saftig, außen kaum gebräunt
15 Minuten
Pfannenprogramm 15 Minuten bei Garstufe 2
Durchgegart, leicht angeröstet
Garkorb kann in der Spülmaschine gereinigt werden, doch der Hersteller rät zur manuellen Reinigung
Einfache Reinigung, Sichtfenster zur Reinigung abnehmbar
20 Rezepte, zahlreiche weitere Rezepte in kostenloser App
Rührarm, Bedienungsanleitung
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
159,00€ Preis prüfen 169,00€ 130,97€ 137,00€ 137,00€ 182,99€ 203,99€
Drehspieß
Rosenstein & Söhne ZX6029-944 Heißluftfritteuse
Unsere Bewertung
Gut
1,6 06/2023
(14Amazon-Bewertungen)
6 35 x 30 x 39,5 Zentimeter
4,6 Kilogramm
Mit Drehspieß und Drehkorb, Saugfüße
1.800 Watt
30 bis 200 Grad Celsius
Ohne Garbehälter, Innenraumvolumen 16 Liter
60 Dezibel
Acht Programme
Pommes Frites, Steak und Kotelette, Fisch, Shrimps, Geflügel, Backen, Rotisserie, Dörren
Touchscreen
Aufgrund des umfangreichen Zubehörs nicht intuitiv zu bedienen
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Entnehmen der Pommes aus dem Drehkorb etwas kompliziert
Kein Garbehälter im klassischen Sinn, ein Drehkorb, mehrere Spieße und zwei Bleche
Als Umluftherd nutzbar, Dörrfunktion
20 Minuten
20 Minuten bei 200 Grad Celsius
Goldbraun und knusprig, innen locker
20 Minuten
20 Minuten bei 185 Grad celsius
Sehr saftig, durchgegart, kaum gebräunt
20 Minuten
20 Minuten 180 Grad
Teilweise zu braun, nicht durchgegart
Zubehörteile für die Spülmaschine geeignet
Reinigung der engmaschigen und unbeschichteten Gitter etwas schwieriger
Keine Rezepte vorhanden
Ein Backblech, ein Gitterblech, ein Spritzschutz, ein Drehkorb, ein Fischkorb, ein Drehspieß, zwei Gabeln für den Spieß, acht Bratspieße, zwei Scheiben zum Halten der Spieße, eine Entnahmehilfe, Bedienungsanleitung
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
229,99€ Preis prüfen Preis prüfen Preis prüfen
Kurze Garzeiten
COSORI Turbo Blaze™ Heißluftfritteuse
Unsere Bewertung
Gut
1,7 04/2024
(22.144Amazon-Bewertungen)
7 29 x 37 x 25 Zentimeter
5,9 Kilogramm
Turbo Blaze™, Gär-Modus
1.725 Watt
30 bis 230 Grad Celsius
6 Liter
68,8 Dezibel
Neun Programme
Air Fry, Roast, Grill, Frozen, Vorheizen, Aufwärmen, Dörren, Backen, Gären
Touchscreen
Einfache und intuitive Bedienung
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich einfach entnehmen
Ein Garbehälter
Dörrfunktion, Gärfunktion
13 Minuten
Manuelle Einstellung 15 Minuten bei 200 Grad Celsius im Programm Air Fry
Goldgelb und knusprig, innen locker
10 Minuten
Manuelle Einstellung 15 Minuten bei 200 Grad Celsius im Programm Air Fry
Durchgegart und saftig, außen gebräunt
10 Minuten
Manuelle Einstellung 6 Minuten bei 220 Grad Celsius im Programm Roast
Gut gegart und knackig, leicht gebräunt
Garkorb und Crisperplatte
Einfach zu reinigen
Rezeptheft mit 30 Rezepten, 80 weitere Rezepte online abrufbar
Bedienungsanleitung
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
169,99€ Preis prüfen Preis prüfen Preis prüfen
Top-Preis
Leicht
Venga! VG AFT 3006 Heißluft Fritteuse
Unsere Bewertung
Gut
1,8 06/2023
(240Amazon-Bewertungen)
8 26 x 28 x 34 Zentimeter
3,9 Kilogramm
In zwei Größen erhältlich
1.500 Watt
80 bis 200 Grad Celsius
4,5 Liter
65 Dezibel
Sieben Programme
Pommes Frites, Schweinekotelettes, Garnelen, Kuchen, Fisch, Steak, Huhn
Touchscreen
Einfache und intuitive Bedienung
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich leicht entnehmen
Ein Garbehälter
Keine weiteren Funktionen
15 Minuten
15 Minuten bei 200 Grad Celsius
Goldbraun, gut gegart, außen knusprig innen locker
20 Minuten
20 Minuten bei 200 Grad Celsius
Gut gegart, außen gebräunt, innen saftig
9 Minuten
Manuell eingestellt 18 Minuten bei 190 Grad
Nach 9 Minuten außen braun, nicht gar
Grillrost und Garkorb
Einfach zu reinigen
Keine Rezepte vorhanden
Bedienungsanleitung, Garantiedokument
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
63,29€ Preis prüfen 44,22€ Preis prüfen 37,99€ 39,99€
Leiser Betrieb
SEVERIN FR 2445 Heißluftfritteuse
Unsere Bewertung
Gut
2,0 06/2023
(1.083Amazon-Bewertungen)
9 35 x 31,5 x 41 Zentimeter
4,962 Kilogramm
Leiser Betrieb
2.000 Watt
80 bis 200 Grad Celsius
5 Liter
51 Dezibel
Acht Programme
Pommes, Fleisch, Hähnchen, Shrimps, Gemüse, Fisch, Speck, Backen
Touchscreen
Einfache Bedienung
Keine Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich einfach entnehmen
Ein Garbehälter
Keine weitere Funktionen
16 Minuten
30 Minuten bei 200 Grad Celsius
Goldgelb und knusprig, innen fluffig
25 Minuten
25 Minuten bei 180 Grad Celsius
Gut durchgegart, außen braun und knusprig, innen etwas trocken
13 Minuten
16 Minuten bei 160 Grad Celsius
Durchgegart und schmackhaft
Frittierkorb
Einfach zu reinigen
Keine Rezepte vorhanden
Bedienungsanleitung
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
101,66€ Preis prüfen 115,84€ 99,90€ 103,94€ 106,19€ 107,90€ 111,46€
Dampffunktion
Klarstein Air Bloom Heißluftfriteuse
Unsere Bewertung
Gut
2,1 06/2023
(65Amazon-Bewertungen)
10 28 x 28 x 38 Zentimeter
7,2 Kilogramm
16 Programme, Dampffunktion, großer Garkorb
1.500 Watt
40 bis 200 Grad Celsius
7,5 Liter
60 Dezibel
16 Programme
Hähnchenflügel, Huhn, Fish, Steak, Chips, Pommes frites, Grill, Popcorn, Gemüse (dörren), Backen, Aufwärmen, Auftauen, Erwärmen, Air Fryer, Vorheizen, Verzögerung
Touchscreen
Sehr einfach zu bedienen
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Einfach entnehmbar, doch durch das große Loch der Grillplatte fallen recht viele Pommes durch
Ein Garbehälter
Dampffunktion
12 Minuten
25 Minuten bei 250 Grad Celsius
Goldgelb und knusprig, innen locker
20 Minuten
30 Minuten bei 200 Grad
Gut durchgegart, etwas saftig, nur leicht gebräunt
15 Minuten
15 Minuten bei 200 Grad Celsius
Durchgegart, nicht angebrannt
Grillrost, Garkorb, Abtropfschale
Garkorb und Grillrost lassen sich einfach reinigen, Sichtfenster ist zur Reinigung nicht entnehmbar und nicht gut erreichbar
Keine Rezepte vorhanden
Bedienungsanleitung, Abstandshalter
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
117,99€ Preis prüfen 115,99€ Preis prüfen 115,99€ 149,99€
Großes Volumen
Innsky Dual Zone Heißluftfritteuse
Unsere Bewertung
Gut
2,2 06/2023
(1.528Amazon-Bewertungen)
11 38 x 30 x 31 Zentimeter
6,7 Kilogramm
Zwei Garschubladen, Match- und Synchfunktion
1.700 Watt
80 bis 200 Grad Celsius
8 Liter
67 Dezibel
Acht Programme
Brot, Gemüse, Steak, Speck, Shrimps, Meeresfrüchte, Hühnchen, Pommes Frites
Touchscreen
Einfache und intuitive Bedienung, Verriegelung der Garkörbe gewöhnungsbedürftig
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich einfach entnehmen
Zwei Garbehälter
Synchronisierung bei unterschiedlichen Speisen, Duales Garen bei gleichen Speisen, Schüttelerinnerung
15 Minuten
20 Minuten bei 200 Grad Celsius
Goldgelb und knusprig, innen locker
20 Minuten
25 Minuten bei 200 Grad Celsius
Durchgegart, saftig, außen nur leicht gebräunt
15 Minuten
10 Minuten bei 150 Grad Celsius
Teilweise noch sehr bissfest, aber saftig und nicht verbrannt
Garkörbe und Grillroste
Einfach zu reinigen
Rezeptheft mit 32 Rezepten
Bedienungsanleitung
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
124,99€ Preis prüfen Preis prüfen Preis prüfen
Kompakt
Princess-Heißluftfritteuse
Unsere Bewertung
Gut
2,3 06/2023
(312Amazon-Bewertungen)
12 23 x 30 x 34 Zentimeter
4,7 Kilogramm
Rezepte online abrufbar
1.500 Watt
80 bis 200 Grad Celsius
4,5 Liter
67 Dezibel
Acht Programme
Pommes Frites, Braten, Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere, Geflügel, Fleisch, Backen, Toast
Drehregler und Touchscreen
Einfache Bedienung, kein Ausschalten möglich
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich einfach entnehmen
Ein Garbehälter
Keine weiteren Funktionen
15 Minuten
15 Minuten bei 200 Grad Celsius
Goldgelb und knusprig
12 Minuten
25 Minuten bei 180 Grad Celsius für 500 Gramm
Gut durchgegart und saftig, außen noch eher blass
10 Minuten
15 Minuten bei 180 Grad Celsius
Zu dunkel, dabei aber noch roh
Garkorb und Grillrost
Einfache Reinigung möglich
Zwei Rezepte dabei, mehr Rezepte online abrufbar
Bedienungsanleitung
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Dörrfunktion
Amazon-Basics-Heißluftfritteuse
Unsere Bewertung
Gut
2,4 06/2023
(624Amazon-Bewertungen)
13 27,9 x 31,7 x 39,4 Zentimeter
4,8 Kilogramm
Dörrfunktion
1.300 Watt
30 bis 200 Grad Celsius
4 Liter
65 Dezibel
Acht Programme
Kotelette, Pommes Frites, Backen, Hähnchenkeule, Fisch, Beefsteak, Trockenobst, Garnele
Touchscreen
Einfach bedienbar
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich einfach entnehmen
Ein Garbehälter
Dörrfunktion
10 Minuten
20 Minuten bei 200 Grad Celsius
Goldbraun, knusprig, innen locker
15 Minuten
20 Minuten bei 200 Grad Celsius
Gebräunt, gut durchgegart, saftig
8 Minuten
15 Minuten bei 180 Grad Umluft
Teilweise noch roh, teilweise zu trocken und angebrannt
Garkorb und Grillrost
Einfache Reinigung mit warmem Wasser und Spülmittel
Keine Rezepte vorhanden
Bedienungsanleitung
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
66,48€ Preis prüfen Preis prüfen Preis prüfen
Kompakt
Philips Essential Airfryer
Unsere Bewertung
Befriedigend
3,2 06/2023
(1.874Amazon-Bewertungen)
14 24 x 20 x 29 Zentimeter
4,4 Kilogramm
Rezepte in der NutriU-App
1.400 Watt
80 bis 200 Grad Celsius
4,1 Liter
67 Dezibel
Keine Programme
Entfällt
Zwei Drehregler
Lässt sich einfach bedienen, keine Möglichkeit zur manuellen Abschaltung
Mittlere Hitzeentwicklung
Keine Hitzeentwicklung
Speisen lassen sich einfach entnehmen
Ein Garbehälter
Keine weiteren Funktionen
15 Minuten
Manuelle Einstellung 15 Minuten bei 180 Grad Celsius
Knusprig, goldgelb, innen locker
18 Minuten
Manuelle Einstellung 180 Grad 18 Minuten
Gut gegart und saftig, außen blass und ungebräunt
10 Minuten
15 Minuten bei 180 Grad Celsius
stark gebräunt, nicht gar
Garkorb und Frittierkorb
Einfache Reinigung mit warmem Wasser und Spülmittel
Rezepte für den Airfryer gibt es in der NutriU-App von Philips, die kostenlos heruntergeladen werden kann
Bedienungsanleitung
Ausführliche Infos
FAQ
Zum Angebot
68,98€ Preis prüfen Preis prüfen 68,98€ 69,00€ 69,00€ 95,99€ 98,51€
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Weitere interessante Produkte für die Küche im großen Vergleich
Fritteusen
Backofen
Mikrowelle
Dampfgarer
Elektroherd
Minibackofen
Pizzaofen
- 1. 14 unterschiedliche Heißluftfritteusen zum fettarmen Garen im Test
- 1.1. So haben wir die Heißluftfritteusen getestet
- 1.2. Unser Fazit zum Heißluftfritteuse-Test
- 1.3. Was ist eine Heißluftfritteuse?
- 1.4. Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?
- 1.5. Die Vorteile und Nachteile von Fritteusen ohne Fett
- 1.6. Welche Arten von Heißluftfritteusen gibt es?
- 1.7. Was kostet eine Heißluftfritteuse?
- 1.8. Internet versus Fachhandel: Wo lohnt sich der Kauf einer Heißluftfritteuse?
- 1.9. Kaufberatung – was gibt es beim Kauf einer Heißluftfritteuse zu beachten?
- 1.10. Welche bekannten Hersteller und Marken von Heißluftfritteusen gibt es?
- 1.11. Was gibt es bei der Reinigung einer Heißluftfritteuse zu beachten?
- 1.12. Vier Fehler, die es bei der Nutzung einer Heißluftfritteuse zu vermeiden gilt
- 1.13. Welche Lebensmittel eignen sich für die Zubereitung in einer Heißluftfritteuse
- 1.14. Drei Rezept-Ideen für die Zubereitung in der Heißluftfritteuse
- 1.15. Welches Zubehör gibt es für Heißluftfritteusen?
- 1.16. FAQ – häufig gestellte Fragen zu Heißluftfritteusen
- 1.17. Gibt es einen Heißluftfritteuse-Test der Stiftung Warentest?
- 1.18. Gibt es einen Heißluftfritteusen-Test mit Testsieger von Öko-Test?
- 1.19. Glossar
- 1.20. Welche Heißluftfritteusen sind die besten?
- 1.21. Welche Produkte haben uns besonders gut gefallen und warum?
- 1.22. Folgende 14 Produkte hatten wir ebenfalls im Vergleich
- 2. Finden Sie Ihre beste Heißluftfritteuse: ️⚡ Ergebnisse aus dem Heißluftfritteuse Test bzw. Vergleich 2024
Inhalt
Unsere Heißluftfritteusen-Empfehlungen
"Unser Testsieger"
Ninja AF300EU Heißluftfritteuse
Die Ninja Foodie Dual Zone Heißluftfritteuse ist der Testsieger in meinem Vergleich. Überzeugt haben mich neben den zwei Garschubladen vor allem die hochwertige Verarbeitung mit den massiven Crisperplatten, die einfache und intuitive Bedienung und die guten Garergebnisse.
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"Heißluftfritteuse mit den schnellsten Garzeiten"
Tefal EY5068 Easy Fry & Grill Vision Heißluftfritteuse
Diese Heißluftfritteuse empfehle ich allen, die Gerichte nicht nur mit Heißluft garen, sondern auch grillen wollen. Die Grillfunktion bietet viele weitere Möglichkeiten, Fleisch und Gemüse zuzubereiten. Außerdem haben mir die schnellen Garzeiten, die guten Ergebnisse und die einfache Bedienung des Geräts gefallen.
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De'Longhi MultiFry Extra Chef Plus Heißluftfritteuse
Wer ein Gerät sucht, das deutlich mehr kann als nur heißluftfrittieren, dem empfehle ich den Multikocher von De'Longhi. Er kann weit mehr als nur Pommes mit heißer Luft garen und ist als einziges Gerät in meinem Test mit einem Rührelement ausgestattet. Wer einfach und unkompliziert ganze Mahlzeiten zubereiten will, findet mit diesem Gerät den passenden Küchenhelfer.
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"Heißluftfritteuse mit den vielseitigsten Einsatzmöglichkeiten"
Rosenstein & Söhne ZX6029-944 Heißluftfritteuse
Heißluftfritteuse und Umluftofen in einem, damit lässt sich dieses Gerät vielseitig einsetzen. Es kann gut in einer kleinen Ferien- oder Zweitwohnung aufgestellt werden oder im Urlaub im Wohnmobil oder auf dem Campingplatz zur Zubereitung von Mahlzeiten genutzt werden.
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1. KLAMER Classic Airfryer Heißluftfritteuse mit acht Schnellprogrammen
Auftauen
Kundenbewertung (1.241Amazon-Bewertungen)
KLAMER Classic Airfryer Heißluftfritteuse
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Verbraucherhinweis
Die KLAMER Classic Airfryer Heißluftfritteuse eignet sich zum Schmoren, Grillen, Frittieren und Garen. Laut Hersteller ist die Bedienung schnell und unkompliziert. Sie erfolgt mit Hilfe des Touchscreens. Es gibt insgesamt acht voreingestellte Kochprogramme:
- Pommes Frites
- Fleisch
- Hähnchen
- Fisch
- Shrimps
- Pizza
- Kuchen
- Bacon
Mit digitalem Rezeptbuch: Beim Kauf der KLAMER Classic Airfryer Heißluftfritteuse erhält der Kunde Zugriff auf ein digitales Rezeptbuch. Darin sollen sich viele abwechslungsreiche Rezepte für die ganze Familie befinden.
Außerdem lassen sich Speisen auftauen sowie Gerichte warmhalten. Eine Vorheizfunktion ist ebenfalls vorhanden. Die Fritteuse bietet ein Fassungsvermögen von 5,5 Litern, sodass sich Portionen für bis zu sechs Personen zubereiten lassen sollen. Der beschichtete Korb mit seiner Antihaftbeschichtung lässt sich herausnehmen und ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Die KLAMER Classic Airfryer Heißluftfritteuse hat eine Leistung von 1.700 Watt und die Betriebstemperatur liegt zwischen 60 und 200 Grad Celsius. Eine Timerfunktion erlaubt eine einstellbare Zeit von einer bis 60 Minuten. Das Gerät schaltet nach Ablauf der Garzeit selbstständig ab. Ein Sichtfenster ist nicht vorhanden.
- Mit Timerfunktion
- Zugang zu einem digitalen Rezeptbuch
- Spülmaschinenfest
- Vorheizfunktion
- Auftaufunktion
- Warmhaltefunktion
- Ohne Sichtfenster
FAQ
Frittiert die KLAMER Classic Airfryer Heißluftfritteuse gleichmäßig oder kommt die Hitze von oben?
Die Fritteuse bietet eine 360-Grad-Luftzirkulation.
Wie lässt sich das Gerät reinigen?
Der Frittierkorb lässt sich von Hand oder in der Spülmaschine reinigen. Das Gerät selbst lässt sich mit einem feuchten Tuch abwischen.
Sind die Griffe und das Gehäuse wärmeisoliert?
Ja, sowohl die Griffe als auch das Gehäuse sind gegen Hitze isoliert.
Welche Abmessungen hat die Fritteuse?
Die KLAMER Classic Airfryer Heißluftfritteuse misst 31 x 37,5 x 32,7 Zentimeter in Breite, Tiefe und Höhe.
Wie schwer ist die Fritteuse?
Das Gerät wiegt 5,77 Kilogramm.
2. Stillstern Multi-Fry HD 10.1 Heißluftfritteuse mit PowerBoost- und CoolTouch-Technik
PowerBoost
Kundenbewertung (1.969Amazon-Bewertungen)
Stillstern Multi-Fry HD 10.1 Heißluftfritteuse
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Verbraucherhinweis
Die Stillstern Multi-Fry HD 10.1 Heißluftfritteuse hat eine Leistung von 1.800 Watt und verfügt über neun automatische Kochprogramme und drei Zusatzfunktionen, also insgesamt zwölf Programme:
- Dörren
- Backen
- Vorheizen
- Warmhalten
- Drehspießfunktion
- Pommes
- Steak
- Fisch
- Garnelen
- Pizza
- Hähnchenschenkel
- Grillhähnchen.
Die Laufzeit der Programme ist zwischen einer und 90 Minuten einstellbar. Als Starthilfe liegt dem Lieferpaket ein Rezeptheft mit 120 Rezepten bei. Durch die Heißluftechnik wird die Fritteuse auf bis zu 200 Grad Celsius erhitzt und es kann auf Öl und Fett nahezu vollständig verzichtet werden. Dank der integrierten PowerBoost-Funktion ist laut Hersteller nicht einmal ein Aufheizen notwendig. Die CoolTouch-Technik soll dafür sorgen, dass das Gehäuse der Fritteuse stets gefahrlos berührt werden kann.
Die Stillstern Multi-Fry HD 10.1 Heißluftfritteuse kann beim Frittieren, Backen, Dörren oder Grillen geöffnet werden. Sobald die Tür wieder geschlossen wird, wird das gewählte Programm automatisch fortgesetzt. Diese Funktion ist geeignet, um beispielsweise nachzuwürzen, zu wenden oder einfach nach dem Essen zu sehen.
Alle Teile der Heißluftfritteuse sind antihaftbeschichtet und lassen sich in der Spülmaschine reinigen. Die Anzeige der wichtigsten Informationen wie restliche Laufzeit und gewähltes Programm erfolgt über ein großes LED-Display. Die Temperatur der Fritteuse kann in einem Bereich von 80 bis 200 Grad Celsius eingestellt werden. Des Weiteren sind ein Timer und eine Dörrfunktion mit einer Laufzeit von 2 bis 24 Stunden vorhanden. Das Gerät hat eine ein- und ausschaltbare Innenbeleuchtung, eine doppelverglaste Innentür, die für eine effektive Isolierung sorgen soll, und einen Überhitzungsschutz. Beim Kauf erhalten Kunden eine dreijährige Garantie und ein 60-tägiges Geld-zurück-Versprechen.
- Vergleichsweise hohe Kapazität und Leistung (12 Liter / 1.800 Watt)
- Großer Lieferumfang mit Rezeptbuch (120 Rezepte)
- PowerBoost-Funktion ersetzt Aufheizen
- Mit integrierter Shake-Funktion zum Anhalten und Starten des Vorgangs
- Doppelverglaste Innentür für eine effektive Isolierung
- Anschlusskabel nur 80 Zentimeter lang
FAQ
Wie sind Maße und Gewicht der Stillstern Multi-Fry HD 10.1 Heißluftfritteuse?
Die Heißluftfritteuse misst 32 x 33 x 37 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe) und wiegt 7,4 Kilogramm.
Was befindet sich im Lieferpaket?
Im Lieferumfang befinden sich die Fritteuse, ein Grillspieß-Set mit Halterung, eine Spießhalterung mit acht Spießen, ein feinmaschiger 360-Grad-Grillkorb, drei Backgitter, eine Abtropfschale, ein Krümelblech, ein 5,21 Liter fassender Frittierkorb mit abnehmbarem Handgriff, zwei Ofenhandschuhe und das im Text bereits erwähnte Rezeptbuch.
Wie lang ist das Anschlusskabel?
Das Anschlusskabel der Stillstern Multi-Fry HD 10.1 Heißluftfritteuse hat eine Länge von 80 Zentimetern.
Welche Kapazität hat die Heißluftfritteuse?
Sie hat eine Kapazität von 12 Litern.
3. Unser Testsieger: Ninja Foodie AF300EU Heißluftfritteuse mit zwei Garschubladen
Testsieger
Kundenbewertung (25.298Amazon-Bewertungen)
Ninja AF300EU Heißluftfritteuse
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Verbraucherhinweis
Die Ninja Foodie AF300EU Heißluftfritteuse ist mit zwei Garbehältern ausgestattet. Sie haben ein Fassungsvermögen von jeweils 3,8 Litern. Die Heißluftfritteuse arbeitet mit einer Leistung von 2.470 Watt. Sie bietet sechs Kochprogramme, die über die einstellbaren Temperaturen bestimmen:
- Max Crisp: 240 Grad Celsius für Tiefkühlprodukte wie Pommes Frites oder Hähnchennuggets. Die Laufzeit ist einstellbar zwischen einer und 30 Minuten. Die voreingestellte Laufzeit beträgt 10 Minuten.
- Airfry: Heißluftfrittieren bei 150 bis 210 Grad Celsius für Hähnchenflügel und ähnliches. Die voreingestellte Temperatur beträgt 200 Grad Celsius. Die Laufzeit ist einstellbar zwischen einer und 60 Minuten. Die voreingestellte Laufzeit beträgt 30 Minuten.
- Roast: Braten von Gemüse und Fleisch bei 120 bis 210 Grad Celsius. Die voreingestellte Temperatur beträgt 190 Grad Celsius. Die Laufzeit ist einstellbar zwischen einer Minute und 4 Stunden. Die voreingestellte Laufzeit beträgt 15 Minuten.
- Reheat: Aufwärmen bei 130 bis 210 Grad Celsius. Die voreingestellte Temperatur beträgt 170 Grad Celsius. Die Laufzeit ist einstellbar zwischen einer und 60 Minuten. Die voreingestellte Laufzeit beträgt 15 Minuten.
- Dehydrate: Dörren von Gemüse bei 40 bis 90 Grad Celsius. Die voreingestellte Temperatur beträgt 60 Grad Celsius. Die Laufzeit ist einstellbar zwischen 6 und 12 Stunden. Die voreingestellte Laufzeit beträgt 6 Stunden.
- Bake: Backen bei 160 bis 210 Grad Celsius. Die voreingestellte Temperatur beträgt 160 Grad Celsius. Die Laufzeit ist einstellbar zwischen einer Minute und 4 Stunden. Die voreingestellte Laufzeit beträgt 15 Minuten.
Die Laufzeit kann im Minuten-Intervall eingestellt werden. Ab einer Laufzeit von 2 Stunden erfolgt die Einstellung im 5-Minuten-Intervall. Beim Dörren wird die Zeit in 15-Minuten-Intervallen eingestellt. Die Temperatur lässt sich bei allen Programmen in 10-Grad-Schritten anpassen.
Die Bedienung der Ninja-Heißluftfritteuse erfolgt über verdeckte Drucktasten. Auf einem kleinen Display wird die Restlaufanzeige für die rechte und linke Garschublade angezeigt. Über die Funktion Match kann in beiden Behältern eine größere Menge eines Lebensmittels bei gleichen Temperaturen und Garzeiten zubereitet werden. Die Einstellungen der einen Schublade werden automatisch für die andere übernommen und wird eine Schublade herausgezogen, um beispielsweise den Gargrad zu überprüfen, stoppt die andere ebenfalls den Betrieb. Mit der Funktion Sync können zwei unterschiedliche Lebensmittel zubereitet werden. Die Schublade mit der kürzeren Garzeit verzögert automatisch ihren Start und schaltet sich so zu, dass beide Garzeiten gleichzeitig ablaufen. Darüber hinaus lassen sich beide Schubladen völlig getrennt voneinander verwenden und auch die Nutzung nur einer Schublade ist möglich. Dabei spielt es keine Rolle, ob die rechte oder linke Schublade einzeln genutzt werden soll. In beiden Schubladen befinden sich kleine Grillroste, die vom Hersteller als Crisperplatten bezeichnet werden. Die Garschubladen können sowohl mit als auch ohne die Crisperplatten genutzt werden.
Sehr massive Crisperplatten: Im Vergleich zu den meisten anderen Heißluftfritteusen, die wir getestet haben, fällt auf, dass die Grillplatten der Ninja-Heißluftfritteuse sehr massiv sind. Die Platten anderer Geräte bestehen oft aus dünnem, biegsamem Blech.
Wir haben die Dualfunktion der Heißluftfritteuse von Ninja genutzt, um Pommes und Fleisch gleichzeitig zuzubereiten. Für beide Schubladen haben wir das AirFry-Programm mit einer Temperatur von 200 Grad Celsius gewählt. Für das Fleisch haben wir eine Garzeit von 20 Minuten ausgewählt, für die Pommes haben wir 15 Minuten eingestellt. Mit der Sync-Funktion hat sich die rechte Schublade mit den Pommes nach 5 Minuten zugeschaltet und nach 20 Minuten war beides fertig. Das Ergebnis waren knusprige, goldgelbe Pommes und ein gut durchgegartes, saftiges Hähnchen. Das Fleisch wies die beste Bräunung in unserem Heißluftfritteuse-Test auf.
Anschließend haben wir das Gemüse im Programm Roast bei 190 Grad Celsius für 15 Minuten gegart. Dazu haben wir die Crisperplatte herausgenommen. Den Garvorgang haben wir allerdings bereits nach 10 Minuten abgebrochen, da das Gemüse durchgegart war und ansonsten zu dunkel geworden wäre. Zum Lieferumfang der Ninja-Heißluftfritteuse gehört ein Rezeptheft mit vielen süßen und herzhaften Rezeptvorschlägen. Außerdem beinhaltet die Bedienungsanleitung eine ausführliche Gartabelle für viele unterschiedliche Lebensmittel.
Im folgenden kurzen Spot stellt der Hersteller das Gerät vor:
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Welche Vorteile bieten zwei Garschubladen? Ist die Heißluftfritteuse mit zwei Garräumen ausgestattet, lassen sich zwei Gerichte gleichzeitig zubereiten. So kann eine Beilage wie Pommes gleichzeitig mit einem Fleischgericht wie Frikadellen oder Bratwürstchen zubereitet werden. In der Regel lassen sich die Geräte mit zwei Garschubladen so einstellen, dass bei unterschiedlichen Garzeiten die Schublade mit der kürzeren Garzeit verzögert startet, sodass beide Gerichte gleichzeitig fertig sind. Außerdem ist die Möglichkeit gegeben, die eingestellten Werte der einen Schublade für die anderen zu übernehmen und so eine größere Menge eines Lebensmittels zu garen. Insgesamt bietet eine Heißluftfritteuse mit zwei Schubladen damit vielfältigere Nutzungsmöglichkeiten als ein Gerät mit einem Garraum.
Unser Fazit
Mit den zwei Garschubladen sowie der Sync- und Matchfunktion hat die Heißluftfritteuse von Ninja einiges zu bieten und ist gut geeignet, um schnell eine vollwertige und fettarme Mahlzeit zuzubereiten. Damit und mit der hochwertigen Verarbeitung, der intuitiven Bedienung und der einfachen Reinigung ist sie unser Testsieger geworden.
- Zwei Garschubladen
- Hohes Fassungsvermögen ( 2x 3,8 Liter)
- Sync- und Matchfunktion
- Intuitive Bedienung
- Leichte Reinigung
- Gute Bräunung der Hähnchenbrust
- Hochwertige Verarbeitung mit massiven Crisperplatten
- Großer Temperaturbereich zwischen 40 und 240 Grad Celsius
- Dörrfunktion
- Einfache Reinigung des Gehäuses durch verdeckte Drucktasten
- Gute Garergebnisse bei Pommes, Fleisch und Gemüse
- Mit Rezeptheft und ausführlicher Gartabelle
- Kein Gemüseprogramm
- Kein Sichtfenster
- Keine direkten Garprogramme
FAQ
Welche Maße hat die Ninja Foodie AF300EU Heißluftfritteuse?
Sie ist 38 Zentimeter breit, 28 Zentimeter tief und 32 Zentimeter hoch.
Signalisiert die Heißluftfritteuse von Ninja das Ende des Garvorgangs?
Ja, sie spielt am Ende des Garvorgangs einmal eine kurze Tonfolge ab.
In welchem Temperaturbereich arbeitet das Gerät?
Bei der Ninja Foodie AF300EU Heißluftfritteuse lassen sich die Temperaturen in einem Bereich zwischen 40 und 240 Grad Celsius regulieren.
Wie laut ist die Ninja-Heißluftfritteuse?
Wir haben eine Betriebslautstärke von 64 Dezibel gemessen.
4. Heißluftfritteuse mit Grill: Tefal EY505D Easy Fry & Grill
Mit Grillrost
Kundenbewertung (87Amazon-Bewertungen)
Tefal EY5068 Easy Fry & Grill Vision Heißluftfritteuse
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Verbraucherhinweis
Auch die Tefal EY505D Easy Fry & Grill konnte in unserem Test der Heißluftfritteusen komplett überzeugen. Wir hatten das abgebildete silberne Gerät ohne Sichtfenster im Test. Der Link geht auf das in Schwarz gehaltene Modell EY5068 Easy Fry & Grill Vision, das mit Sichtfenster ausgestattet ist. Bis auf das fehlende Sichtfenster stimmen die Eigenschaften der beiden Heißluftfritteusen weitgehend überein, sodass die Testergebnisse auf das verlinkte Gerät übertragbar sind. Die Heißluftfritteuse von Tefal hat ein Fassungsvermögen von 4,2 Litern. Sie arbeitet zudem mit einer Leistung von 1.550 Watt in einem Temperaturbereich zwischen 80 und 200 Grad Celsius. Das Gerät bietet acht voreingestellte Automatikprogramme zur Zubereitung unterschiedlicher Speisen:
- Pommes Frites
- Nuggets
- Gegrilltes Hähnchen
- Pizza
- Fleisch
- Fisch
- Gemüse
- Dessert
Zusätzlich gibt es bei der Heißluftfritteuse von Tefal eine Funktion zum Dörren. Damit lassen sich mit der Fritteuse gesunde Snacks in der eigenen Küche aus getrocknetem Obst oder Gemüse herstellen. Bedient wird das Gerät über einen großen Touchscreen. Die Bedienung erwies sich in unserem Test als einfach und intuitiv. Die Automatikprogramme sind in Form von Piktogrammen dargestellt und Laufzeit sowie Temperatur lassen sich über Plus- / Minustasten anpassen.
Heißluftfritteuse und Grill in einem: Das Bedienfeld bietet die Möglichkeit, zwischen den beiden Funktionen Airfry und Grill auszuwählen. So lassen sich Fleisch- und Gemüsegerichte nicht in nur mit Heißluft frittieren, sondern auch schonend grillen. Mit dieser Funktion bietet die Heißluftfritteuse von Tefal zwei Geräte in einem.
Die Heißluftfritteuse mit Grill Tefal EY505D Easy Fry & Grill lässt Temperatureinstellungen zwischen 80 und 200 Grad Celsius zu. Die Einstellung auf 80 Grad Celsius ist dabei laut Hersteller für das Dörren von Obst und Gemüse vorgesehen. Innerhalb von 4 Stunden soll der Dörrvorgang abgeschlossen sein. Für Fischgerichte empfiehlt Tefal Temperaturen zwischen 140 und 170 Grad Celsius. Alle weiteren Speisen wie Fleisch, Pommes Frites oder Gemüse wiederum sollen der Anleitung des Actifry-Herstellers zufolge zwischen 180 und 200 Grad Celsius zubereitet werden.
Bei der Nutzung der Grillfunktion ergeben sich bei der Heißluftfritteuse von Tefal andere Garzeiten und Temperaturen. Hier muss das Fleisch je nach Art und Gewicht bei 170 bis 200 Grad Celsius gegrillt werden. Die Garzeiten liegen hierbei zwischen 3 und 12 Minuten.
In unserem Praxistest haben wir für die Pommes Frites das entsprechende Programm genutzt und schon nach 15 Minuten hatten wir leckere, knusprige Pommes, außen goldgelb und innen fluffig locker. Die Zubereitung haben wir dabei genau nach den Vorgaben des Herstellers vorgenommen. Das Frittieren erfolgte komplett ohne Öl und zwischendurch haben wir die Pommes kräftig geschüttelt. Die Pommes werden bei 200 Grad Celsius fritiert. Das Ergebnis hat uns vollständig überzeugt.
Das Hähnchenbrustfilet war sogar nach bereits 13 Minuten fertig – und damit deutlich vor den empfohlenen 18 Minuten des Herstellers bei 200 Grad Celsius. Es war sehr gut gegart, außen appetitlich gebräunt und innen saftig. Hier zeigte sich im Test, dass die Grillfunktion für ein schnelles und gelungenes Zubereiten der Speisen sorgt. Auch der saftige Grillgeschmack lieferte nach meiner persönlichen Einschätzung den besten Geschmack unter den gegarten Hähnchenbrüsten im Test. Mit beiden Ergebnissen positioniert sich die Tefal-Heißluftfritteuse im Bereich der schnellen Geräte in unserem Test. Sämtliche gegarte Speisen waren einfach und unkompliziert aus der Tefal EY505D Easy Fry & Grill Heißluftfritteuse entnehmbar.
Schnelles und leckeres Gemüse: Besonders überzeugen konnte dieses Modell im Bereich der Gemüsezubereitung. Als eine der wenigen Heißluftfritteusen in unserem Test bietet die Heißluftfritteuse Tefal Easy Fry & Grill ein Gemüseprogramm. Das haben wir zur Zubereitung unseres Kaisergemüses benutzt und nach weniger als 10 Minuten hatten wir ein gut durchgegartes und sehr schmackhaftes Gemüse, wie es kein anderes der Modelle zubereiten konnte. Die Zubereitung erfolgte bei 200 Grad Celsius, wie vom Hersteller vorgegeben.
Die anschließende Reinigung bot keine Probleme, mit warmem Wasser und Spülmittel genießen sich Garkorb und Grillplatte gut reinigen. Alle abnehmbaren Teile sind außerdem auch spülmaschinengeeignet. Auch hier gestaltete sich die Reinigung in unserem Test einfach.
Tefal stellt die Heißluftfritteuse im folgenden Video vor:
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Welche Rolle spielt die Watt-Leistung einer Heißluftfritteuse? Die Watt-Leistung gibt an, wie viel Strom für den Betrieb eines Gerätes erforderlich ist. Hat ein Küchengerät 2.000 Watt, verbraucht es pro Stunde 2 Kilowattstunden Strom. Ein Gerät mit höherer Wattzahl verursacht somit höhere Stromkosten. Des Weiteren stellt die Leistung in Watt einen Indikator für die höchstmögliche Betriebstemperatur dar.
Unser Fazit
Heißluftfritteuse und Grill in einem Gerät bieten eine gute Kombination zum einfachen, unkomplizierten Garen vieler Lebensmittel. Mit dieser Kombination konnte sich das Gerät von Tefal den zweiten Platz in unserem Heißluftfritteusen-Test sichern. Kurze Garzeiten, eine intuitive Bedienung und eine einfache Reinigung tragen ebenfalls zu der guten Bewertung bei.
- 2-in-1-Gerät mit Grillfunktion
- Acht Automatikprogramme
- Gemüseprogramm zur Zubereitung von schmackhaftem Gemüse
- Kurze Garzeiten
- Gut gebräuntes Hähnchenfilet
- Extra Crisp-Technik
- Gute Garergebnisse bei Pommes, Fleisch und Gemüse
- Kein Sichtfenster
- Vergleichsweise laut
FAQ
Wie laut ist die Tefal EY505D Easy Fry & Grill Heißluftfritteuse?
Wir haben eine Lautstärke von 66 Dezibel gemessen.
Welche Maße hat das Gerät?
Die Heißluftfritteuse von Tefal ist 36,1 Zentimeter breit, 27 Zentimeter tief und 32,4 Zentimeter hoch. Sie wiegt 5,6 Kilogramm.
Wie viele Garbehälter hat die Tefal-Fritteuse?
Sie hat einen Garbehälter.
Wird ein Rezeptheft mitgeliefert?
Nein. Rezepte sind nur in der App oder in digitaler Form erhältlich.
5. Bester Multicooker im Test: De'Longhi MultiFry Extra Chef FH1394 Heißluftfritteuse
Mit Rührarm
Kundenbewertung (1.821Amazon-Bewertungen)
De'Longhi MultiFry Extra Chef Plus Heißluftfritteuse
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Verbraucherhinweis
Die De'Longhi MultiFry Extra Chef Heißluftfritteuse ist ein Multikocher, der sich sowohl optisch als auch vom Funktionsumfang und der Bedienung von den anderen Geräten in unserem Test unterscheidet. Wir hatten die Version MultiFry Extra Chef FH1394 mit sieben Programmen auf dem Prüfstand, während der Link auf die Variante MultiFry Extra Chef Plus FH1396 geht. Dieses Gerät ist mit acht Programmen ausgestattet, ansonsten sind keine großen Unterschiede vorhanden. So ist davon auszugehen, dass die Ergebnisse des getesteten Gerätes auf die verlinkte Heißluftfritteuse ebenfalls zutreffen. Das Modell Extra Chef FH1394 bietet vier vollautomatische und drei halbautomatische Programme:
- Gulasch Risotto: Vollautomatikprogramm auf Garstufe 4 mit einer Garzeit von 45 Minuten für alle Arten von Risottos und Gulasch
- Kuchen: Vollautomatikprogramm auf Garstufe 2 mit einer Garzeit von 40 Minuten für Muffins, Kuchen und alle Arten von Gebäck
- Pizza: Vollautomatikprogramm auf Garstufe 2 mit einer Garzeit von 30 Minuten für Tiefkühlpizzen und hausgemachte Pizza
- Kartoffeln: Vollautomatikprogramm auf Garstufe 3 mit einer Garzeit von 32 Minuten für verschiedene Arten von Kartoffelgerichten wie tiefgekühlte Pommes frites, selbstgemachte Pommes frites und Kroketten
- Backofen: Halbautomatisches Programm auf Garstufe 3 mit einer Garzeit von 60 Minuten für die Zubereitung von panierten Speisen wie Garnelen oder Schnitzeln mit Panade. Außerdem ist das halbautomatische Programm geeignet für die Zubereitung von Braten, Fisch, gebratenem Gemüse und Brot
- Grill: Halbautomatisches Programm auf Garstufe 3 mit einer Garzeit von 40 Minuten für Gerichte wie Fleisch, Fisch und gegrilltes Gemüse sowie für Gerichte, die nach dem Garen gratiniert werden sollen
- Pfanne: Halbautomatisches Programm auf Garstufe 4 mit einer Garzeit von 45 Minuten. Es eignet sich für unterschiedliche Gerichte wie Suppen, Schmorbraten, Soßen, Marmelade, Fruchtgetränke sowie für das Anschwitzen von Zwiebeln und Gemüse
Alle Einstellungen hinsichtlich der Garstufe und der Garzeit können manuell angepasst werden. Insbesondere bei den halbautomatischen Programmen empfiehlt sich eine Anpassung der Garzeit und gegebenenfalls der Leistungsstufe.
Mit Rührelement: Eine der Besonderheiten des Multicookers von De'Longhi ist das Rührelement. Der Hersteller empfiehlt es vor allem bei der Nutzung des halbautomatischen Pfannenprogramms. Es kann jedoch auch bei anderen vorprogrammierten Programmen zum Einsatz kommen und macht beispielsweise das Schütteln beim Zubereiten von Pommes entbehrlich.
Die Bedienung des Multicookers von De'Longhi erfolgt über einen Drehregler zum Einstellen der Programme und ein kleines Display mit Tasten zur Auswahl der Garstufe und der Laufzeit. Eine konkrete Temperatur lässt sich an dem Alleskönner nicht einstellen. Der MultiFry von De'Longhi ist mit zwei Heizelementen ausgestattet. Neben dem für Heißluftfritteusen üblichen oberen Heizelement mit Ventilator hat er ein zweites Heizelement unter dem Garkorb, das zum Anbraten der Speisen dient.
Die Pommes haben wir in der De'Longhi-Heißluftfritteuse mit dem Kartoffel-Programm zubereitet. Die Laufzeit während des Frittierens haben wir aufgrund der Menge von 250 Gramm auf 20 Minuten verkürzt. Insgesamt fasst das Gerät ein Kilogramm selbstgeschnittene Pommes. Bereits nach 15 Minuten waren die Pommes gar. Sie waren innen gut durchgegart und locker, außen goldbraun sowie knusprig. Da wir das Rührelement eingesetzt haben, war es nicht nötig, die Pommes zwischendurch zu schütteln. Gequetscht oder beschädigt wurden die Pommes durch den Rührarm nicht.
Für die Hähnchenbrust haben wir das halbautomatische Grillprogramm genutzt. Die Laufzeit haben wir auf 20 Minuten verkürzt. Nach der Garzeit war das Fleisch gut durchgegart und saftig. Trotz der Grillfunktion war es jedoch kaum gebräunt.
Für das Gemüse haben wir uns für die Pfannenfunktion mit eingesetztem Rührelement entschieden. Die Laufzeit haben wir im Test auf 15 Minuten verkürzt. Bei dem halbautomatischen Pfannenprogramm kommt vor allem das untere Heizelement zum Einsatz. Da das Gemüse stark angebraten wurde, haben wir die Leistungsstufe schon nach wenigen Minuten auf Stufe 2 herabgesetzt. Das Ergebnis nach 15 Minuten war ein leicht angeröstetes und durchgegartes Gemüse.
Die Reinigung ging sehr einfach. Das Rührelement und der herausnehmbare Garkorb ließen sich gut unter fließendem Wasser mit Spülmittel reinigen. Beide Teile sind mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet. Der Garbehälter kann in der Spülmaschine gereinigt werden, der Hersteller weist jedoch darauf hin, dass dadurch auf Dauer die Eigenschaften der Keramik-Antihaftbeschichtung beeinträchtigt werden können.
Abnehmbarer Deckel: Der Deckel des Airfryers von De'Longhi ist teilweise transparent und bietet als Sichtfenster einen Blick auf das Gargut. Der transparente Teil des Deckels lässt sich leicht abnehmen und reinigen.
Zum Lieferumfang gehört neben einer Bedienungsanleitung ein Rezeptheft. Darin sind 20 Rezepte für herzhafte und süße Gerichte wie Dorade nach Mittelmeer Art, frittierte Lammkoteletts, Schokoladenmuffins und Mürbeteigkuchen mit Marmelade enthalten. In der Bedienungsanleitung befindet sich zusätzlich eine umfangreiche Gartabelle für viele unterschiedliche Lebensmittel. Außerdem gibt es eine Rezepte-App des Herstellers.
Was ist ein Multicooker? Ein Multicooker oder Multikocher ist ein elektrisches Gerät, das mehrere Kochfunktionen bietet. Die genauen Funktionen variieren je nach Hersteller und Gerät. Oft können die Geräte als Heißluftfritteuse genutzt werden sowie zum Anbraten, Schmoren, Dampfgaren, Slow Cooking und Backen. Einige Multikocher bieten Programme zur Zubereitung ganzer Mahlzeiten.
Unser Fazit
Mit seinen vielen Kochfunktionen hat es der Multikocher von De'Longhi auf den dritten Platz in unserem Test der Heißluftfritteusen geschafft. Der Multicooker kann als einziges Gerät in unserem Test Lebensmittel anbraten und Gerichte wie Gulasch oder Risotto zubereiten. Außerdem ist er als einziges Gerät mit einem Rührarm ausgestattet, der vor allem bei der Zubereitung von Pfannengerichten zum Einsatz kommt. DeLonghi bietet in einem Rezeptheft und online zahlreiche Rezepte für den Multifry, vom mediterran gegarten Fisch bis hin zum Apfelkuchen.
- Vielseitig nutzbarer Multikocher
- Mit Rührelement
- Zwei Heizelemente
- Viele Rezepte im Lieferumfang enthalten und weitere in der App abrufbar
- Mit Sichtfenster
- Sichtfenster leicht entfernbar zum Reinigen
- Viele Sonderprogramme wie Anbraten und Risotto garen
- Kein Schütteln der Pommes erforderlich
- Gute Garergebnisse bei Pommes, Fleisch und Gemüse
- Keine genaue Temperaturangabe
- Vergleichsweise geringes Fassungsvermögen
- Hohe Lautstärke
- Fleisch nur wenig gebräunt
FAQ
Welchen Durchmesser hat der Garkorb der De'Longhi MultiFry Extra Chef Heißluftfritteuse?
Er hat einen Innendurchmesser von 26 Zentimetern.
Gehört ein Grillrost zum Lieferumfang?
Nein, ein Grillrost ist nicht Teil des Lieferumfangs der De'Longhi MultiFry Extra Chef Heißluftfritteuse.
Lässt sich der Rührarm herausnehmen?
Ja, der Rührarm lässt sich kinderleicht herausnehmen.
Stoppt das Gerät, wenn der Deckel geöffnet wird?
Ja, das Gerät stoppt und nimmt den Betrieb wieder auf, wenn der Deckel wieder geschlossen wird.
Startet das Gerät automatisch, wenn es an den Strom angeschlossen wird?
Nein, der Multikocher hat einen Ein- und Ausschalter an der Seite.
6. Rosenstein & Söhne ZX6029-944 Heißluftfritteuse mit Drehspieß
Drehspieß
Kundenbewertung (14Amazon-Bewertungen)
Rosenstein & Söhne ZX6029-944 Heißluftfritteuse
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Die Rosenstein & Söhne ZX6029-944 Heißluftfritteuse unterscheidet sich von den anderen Geräten im Test. Sie hat keinen klassischen Garkorb mit Einlagerost, sondern ähnelt einem kleinen Backofen. Der Lieferumfang ist sehr umfangreich und umfasst:
- Ein Backblech
- Ein Gitterblech
- Ein Spritzschutz
- Einen Drehkorb
- Einen Fischkorb
- Einen Drehspieß
- Zwei Gabeln für den Spieß
- Acht Bratspieße
- Zwei Scheiben zum Halten der Spieße
- Eine Entnahmehilfe
Spieße und Drehkorb: Die Heißluftfritteuse ist als einziges Gerät in unserem Test mit einem Drehspieß ausgestattet. Er wird im Inneren des Garraums befestigt und kann wahlweise mithilfe der zwei Gabeln ein größeres Stück Fleisch oder mit den acht Bratspießen und den zwei Scheiben kleinere Fleisch- und Gemüsespieße aufnehmen. Außerdem werden sowohl der Drehkorb als auch der Fischkorb an dem Drehspieß befestigt. Wenden oder Schütteln der Speisen ist dadurch nicht mehr erforderlich.
Das folgende Video zeigt ein Rezept für ein Hähnchen am Drehspieß, das sich auch in der Heißluftfritteuse zubereiten lässt:
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Mit dem großen Lieferumfang und den vielen Einsatzmöglichkeiten ließ sich diese Heißluftfritteuse nicht intuitiv in Betrieb nehmen. Wir mussten zunächst einmal in der Bedienungsanleitung nachlesen, wie die Teile zusammengesetzt und genutzt werden. Danach war der Betrieb jedoch einfach.
Die Bedienung erfolgt über ein großes Touchdisplay. Dort können manuell Garzeit und Temperatur eingegeben werden. Die Temperatur ist zwischen 30 und 200 Grad Celsius einstellbar. Die Garzeit kann zwischen einer und 60 Minuten in Minutenschritten eingestellt werden. Darüber hinaus stehen acht Automatikprogramme zur Auswahl:
- Pommes Frites bei 200 Grad Celsius für 20 Minuten
- Steaks oder Koteletts bei 185 Grad Celsius für 25 Minuten
- Fisch bei 200 Grad Celsius für 20 Minuten
- Shrimps bei 160 Grad Celsius für 12 Minuten
- Geflügel bei 185 Grad Celsius für 20 Minuten
- Backen bei 175 Grad Celsius für 30 Minuten
- Rotisserie bei 200 Grad Celsius für 30 Minuten
- Dörren bei 30 Grad Celsius für 4 Stunden
Beim Dörrprogramm sind Laufzeiten zwischen einer und 24 Stunden wählbar. Sie können in 30-Minuten-Schritten eingestellt werden. Die wählbare Temperatur beim Dörren liegt zwischen 30 und 75 Grad Celsius.
Mit Anti-Rutsch-Füßen: Der kleine Umluftofen ist mit Gumminoppen ausgestattet, die sich auf der Arbeitsplatte festsaugen und für einen sehr festen Stand des Ofens sorgen. Damit besteht auch bei beengten Verhältnissen beispielsweise im Wohnwagen keine Gefahr, dass das Gerät versehentlich von der Arbeitsfläche gestoßen wird.
Die Pommes Frites haben wir in der Heißluftfritteuse von Rosenstein & Söhne in dem Drehkorb gegart. Dazu haben wir den Korb zunächst mit dem Drehspieß verbunden und ihn dann eingesetzt. Unsicher waren wir, welches Ende auf die Halterung und welches Ende in die Öffnung gehörte. Beide der unterschiedlich geformten Enden des Drehspießes passen jedoch und beide funktionierten auch. Die Drehung muss durch das Betätigen einer Taste aktiviert werden. So konnten wir sie auch im Automatikprogramm für Pommes Frites nutzen.
Das Schütteln der Pommes entfiel durch die Drehung und nach 20 Minuten konnten wir goldgelbe und knusprige Pommes aus dem Korb entnehmen. Trotz des umfangreichen Zubehörs fanden wir keine gute Lösung für das Garen der Hähnchenbrust und der Gemüsebeilage. Letztlich haben wir beides in kleine Auflaufformen gefüllt und auf das Gitterblech gestellt. Das Hähnchenfleisch war nach Ablauf der Garzeit gut durchgegart und sehr saftig. Es war das saftigste Fleisch aus unserem Test, was aber sicher der Tatsache zuzurechnen ist, dass es in der Auflaufform im eigenen Saft garte, anstatt dass Saft und Fett wie bei den anderen Geräten heruntertropfen.
Das Gemüse ist trotz der Zubereitung in der Auflaufform in diesem Gerät nicht perfekt gelungen. Nach einer Garzeit von 20 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad war es teilweise zu braun, dafür aber noch sehr bissfest und fast roh.
Die Reinigung gestaltete sich hingegen sehr einfach, was aber überwiegend daran lag, dass wir Auflaufformen zum Garen von Fleisch und Gemüse genutzt haben. Der Spritzschutz, das Gitterblech und der Korb haben keine Antihaftbeschichtung. Das gleiche gilt für Zubehörteile wie Fleischgabeln, Bratspieße, Scheiben und den Spieß selbst. Lediglich das Backblech, das als Tropfschutz genutzt werden soll, ist beschichtet. Eine Reinigung des Zubehörs in der Spülmaschine ist möglich.
Was sind One-Pot-Gerichte? Als One-Pot-Gerichte werden alle Speisen bezeichnet, die sich in einem einzigen Topf zubereiten lassen. Meistens enthalten sie Fleisch, Gemüse und eine klassische Beilage wie Nudeln, festkochende Kartoffeln, Kartoffelspalten oder Reis. Beliebte One-Pot-Gerichte sind zum Beispiel Chili- oder Curry-Pfannen sowie verschiedene Nudelgerichte oder auch Frühlingsrollen. Eine Heißluftfritteuse ist der optimale Küchenhelfer, um One-Pot-Gerichte schnell und fettarm zuzubereiten.
Unser Fazit
Wer eine klassische Heißluftfritteuse sucht, wird von diesem Gerät vielleicht enttäuscht sein. Wer hingegen auf der Suche nach einem vielseitig nutzbaren kleinen Umluftbackofen ist, trifft mit dem Gerät eine nahezu perfekte Wahl. Es eignet sich zur Zubereitung vieler unterschiedlicher Speisen und kann mit dem umfangreichen Zubehör sehr vielseitig eingesetzt werden. Die Reinigung ist je nach Verschmutzungsgrad bei dem engmaschigen Gittermaterial etwas schwieriger, optional können die Zubehörteile allerdings in der Spülmaschine gereinigt werden.
- Heißluftfritteuse und Umluftofen in einem Gerät
- Vielseitig nutzbar
- Anti-Rutsch-Füße
- Mit Drehspieß, Drehkorb und weiterem Zubehör
- Kein Schütteln der Pommes erforderlich
- Vergleichsweise leise
- Hohes Fassungsvermögen
- Gute Garergebnisse bei Pommes und Fleisch
- Zubehörteile teilweise ohne Antihaftbeschichtung
- Entnahme der Pommes aus dem Drehkorb eher umständlich
- Keine guten Garergebnisse beim Gemüse
- Fleisch kaum gebräunt
- Ohne Rezepte
FAQ
Wie wird der Drehkorb geöffnet?
Der Drehkorb hat eine Klappe, die geöffnet werden kann.
Mit welcher Leistung arbeitet die Rosenstein & Söhne ZX6029-944 Heißluftfritteuse?
Sie hat eine Leistung mit einer Wattzahl von 1.800.
Welche Temperaturen lassen sich einstellen?
Die Rosenstein & Söhne ZX6029-944 Heißluftfritteuse arbeitet in einem Temperaturbereich zwischen 30 und 300 Grad Celsius.
Welche Maße hat das Gerät?
Der kleine Ofen ist 35 Zentimeter breit und 30 Zentimeter tief. Die Höhe beträgt 39,5 Zentimeter.
7. Cosori Turbo Blaze Heißluftfritteuse mit kurzen Garzeiten
Kurze Garzeiten
Kundenbewertung (22.144Amazon-Bewertungen)
COSORI Turbo Blaze™ Heißluftfritteuse
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Verbraucherhinweis
Die Cosori Turbo Blaze Heißluftfritteuse ist mit einem großen Garkorb mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern ausgestattet. Der Korb kann mit oder ohne die im Lieferumfang enthaltene Crisperplatte genutzt werden. Korb und Grillplatte sind antihaftbeschichtet. Die Heißluftfritteuse hat eine Leistung von 1.725 Watt und bietet einen Temperaturbereich zwischen 30 und 230 Grad Celsius. Die Garzeit lässt sich zwischen einer und 24 Stunden einstellen.
Lange Garzeiten zum Dörren und Gären: Auf der niedrigsten Stufe von 30 Grad Celsius eignet sich die Cosori-Heißluftfritteuse dazu, Hefeteige bei gleichbleibender Temperatur gehen zu lassen. Im unteren Temperaturbereich ist sie außerdem zum Dörren und zur Zubereitung von Joghurt geeignet. Es kann eine Garzeit von bis zu 24 Stunden eingestellt werden.
Die Bedienung der Heißluftfritteuse von Cosori erfolgt über ein großes Touchdisplay an der Oberseite des Geräts. Die Bedienung ist sehr einfach und intuitiv. Garprogramme für spezielle Lebensmittel wie Pommes Frites oder verschiedene Fleisch- und Fischarten bietet die Cosori-Heißluftfritteuse nicht. In dem beiliegenden Rezeptheft ist jedoch eine Gartabelle enthalten, die die Zeiten und Temperaturen für viele unterschiedliche Lebensmittel enthält. In unserem Test konnten wir so problemlos die passenden Einstellungen für Fleisch, Gemüse und Pommes finden. Die neun Programme der Heißluftfritteuse sind:
- Vorheizen (Preheat)
- Aufwärmen (Reheat)
- Dörren (Dry)
- Backen (Bake)
- Gären (Proof)
- Air Fry
- Roast
- Grill
- Gefrorenes (Frozen)
Darüber hinaus lassen sich auf dem Touchdisplay Temperatur und Garzeit individuell einstellen.
Wir haben in unserem Test zunächst 250 Gramm gemischtes Gemüse zubereitet. Hinsichtlich der Garzeit haben wir uns an den Werten orientiert, die in der Gartabelle zum Garen von Brokkoli angegeben werden. Entsprechend haben wir das Programm Roast bei einer Temperatur von 220 Grad Celsius für 6 Minuten ausgewählt. Das Gemüse haben wir ohne Crisperplatte mit etwas Wasser direkt in den Korb gegeben. Nach 6 Minuten war das Gemüse noch sehr knackig, so dass wir die Garzeit noch einmal um 4 Minuten verlängert haben. Nach insgesamt 10 Minuten war das Gemüse gut durchgegart und leicht gebräunt, ohne angebrannt zu sein. Da wir eine komplette Mahlzeit zubereiten wollten und noch ein paar gekochte Kartoffeln vom Vortag übrig hatten, haben wir die Kartoffeln geschnitten und direkt nach dem Gemüse in den Garkorb gegeben. Die Einstellungen haben wir beibehalten und nach etwas mehr als 5 Minuten hatten wir eine Portion leicht gebräunter Bratkartoffeln.
Anschließend haben wir die Crisperplatte eingelegt und ein Hähnchenbrustfilet darauf platziert. Nach den Anweisungen in der Gartabelle wählten wir das Programm Air Fry bei einer Temperatur von 200 Grad Celsius für 15 Minuten. Zwischendurch überprüften wir den Gargrad und waren bereits nach 10 Minuten mit dem Ergebnis zufrieden. Um eine komplett warme Mahlzeit zu erhalten, haben wir die zuvor gegarten Kartoffeln und das Gemüse mit auf die Crisperplatte gegeben. Alles zusammen haben wir mit der Funktion Reheat 5 Minuten aufgewärmt. Mit dem Ergebnis waren wir sehr zufrieden.
Pommes dürfen bei einer Heißluftfritteuse natürlich auch nicht fehlen. Wir haben 250 Gramm tiefgefrorene Pommes Frites im Programm Air Fry bei 200 Grad Celsius für 15 Minuten gegart. Auch hier haben wir uns bei den Einstellungen an den Angaben in der Gartabelle orientiert. Während des Garens haben wir die Schublade zweimal geöffnet, um die Pommes durchzuschütteln. Schon nach 13 Minuten waren wir mit dem Ergebnis zufrieden, die Pommes waren außen goldgelb und knusprig, im Inneren waren sie gut gegart und locker. Um auch hier wieder eine komplette Mahlzeit zu bekommen haben wir auf der Crisperplatte noch zwei Bratwürstchen gegart, was ebenfalls zu einem sehr guten Ergebnis geführt hat.
Kurze Garzeiten: Beim Gemüse und den Pommes gehört die Cosori-Heißluftfritteuse mit Garzeiten von 10 beziehungsweise 13 Minuten zu den schnellen Geräten im Test, beim Hähnchenfilet war sie mit 10 Minuten die schnellste.
Die anschließende Reinigung der Heißluftfritteuse war dank der guten Antihaftbeschichtung sehr einfach. Mit warmem Wasser und etwas Spülmittel konnten wir den Garbehälter und die Crisperplatte problemlos abwaschen. Wer sich die Arbeit sparen will, kann beides auch in der Spülmaschine reinigen. Zum Lieferumfang gehört ein Rezeptheft mit 30 Rezepten, weitere 80 Rezepte sind online abrufbar.
Unser Fazit
Die Cosori Cosori Turbo Blaze™ Heißluftfritteuse hat uns im Test sehr gut gefallen. Sie bietet sehr schnelle Garergebnisse, alle Speisen waren gut durchgegart und schmackhaft. Mit dem großen Temperaturbereich von 30 bis 230 Grad Celsius ist sie vielseitig nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Gären, zum Dörren und zur Zubereitung von Joghurt geeignet. Die Bedienung fanden wir einfach und intuitiv. Mit Garzeiten von 10 Minuten für das Gemüse, 13 Minuten für die Pommes und 10 Minuten für das Fleisch gehört das Gerät zu den schnellsten Heißluftfritteusen in unserem Test.
- Kurze Garzeiten
- Einfache und intuitive Bedienung
- Großer Temperaturbereich von 30 bis 230 Grad Celsius
- Zum Gären von Teigen, zum Dörren und zur Joghurtzubereitung geeignet
- Garzeiten von bis zu 24 Stunden einstellbar
- Fassungsvermögen von 6 Litern
- 30 Rezepte im Rezeptheft, weitere 80 Rezepte online abrufbar
- Kein Sichtfenster
FAQ
Welche Maße hat die Heißluftfritteuse?
Sie ist 29 Zentimeter breit, 37 Zentimeter tief und 25 Zentimeter hoch.
Wird die Cosori Turbo Blaze™ Heißluftfritteuse während des Betriebs heiß?
Der Griff und die Oberseite mit dem Bedienpanel werden nicht heiß. Auch die Garschublade erhitzt sich von außen kaum. Am Gehäuse kommt es im seitlichen und hinteren Bereich zu einer mittleren Hitzeentwicklung.
Mit welcher Lautstärke arbeitet das Gerät?
Wir haben eine Geräuschemission von knapp 70 Dezibel gemessen.
Gibt die Heißluftfritteuse ein Signal, wenn die Garzeit abgelaufen ist?
Ja, die Cosori Turbo Blaze™ Heißluftfritteuse gibt dreimal hintereinander ein gut hörbares akustisches Signal ab, wenn die Garzeit abgelaufen ist.
Kann die Garschublade während des Betriebs geöffnet werden?
Ja, die Schublade kann jederzeit geöffnet werden, um den Gargrad zu überprüfen, Speisen umzurühren oder Gewürze hinzuzufügen. Der Garvorgang stoppt automatisch, der Timer wird angehalten und nach dem Schließen der Schublade wird der Betrieb wieder aufgenommen.
Wie hoch ist der Stromverbrauch?
Wir haben im Test im Programm Air Fry eine Aufnahme von 1.570 Watt gemessen. Für das Garen des Hähnchenfilets hat das Gerät 0,118 Kilowattstunden verbraucht.
8. Venga! VG AFT 3006 Heißluftfritteuse mit sieben Automatikprogrammen
Leicht
Kundenbewertung (240Amazon-Bewertungen)
Venga! VG AFT 3006 Heißluft Fritteuse
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Verbraucherhinweis
Die Venga! VG AFT 3006 Heißluftfritteuse gehört zu den günstigeren Geräten in unseren Test. Sie hat einen runden Garkorb mit einem Fassungsvermögen von 4,5 Litern. Die Temperatur ist regelbar zwischen 80 und 200 Grad Celsius. Die Bedienung der Heißluftfritteuse ist einfach und selbsterklärend. Gesteuert wird sie über ein Touchbedienfeld. Darauf befinden sich Einstellungsmöglichkeiten für Laufzeit und Temperatur, die mit Hilfe von Plus- und Minustasten an die gewünschten Werte angepasst werden können. Die Einstellung erfolgt in Schritten zu jeweils 5 Grad Celsius und einer Minute.
Darüber hinaus bietet die Heißluftfritteuse sieben Voreinstellungen:
- Pommes Frites 15 Minuten bei 200 Grad Celsius
- Schweinekoteletts 25 Minuten bei 180 Grad Celsius
- Garnelen 20 Minuten bei 160 Grad Celsius
- Kuchen 30 Minuten bei 160 Grad Celsius
- Fisch 20 Minuten bei 160 Grad Celsius
- Steak 20 Minuten bei 180 Grad Celsius
- Huhn 20 Minuten bei 200 Grad Celsius
Im laufenden Betrieb zeigt das Display sowohl bei manueller Einstellung als auch bei Verwendung der Automatikprogramme im Wechsel die Temperatur und die Restlaufzeit an. Das Ende der Laufzeit zeigt die Heißluftfritteuse von Venga durch fünf laute Pieptöne an. Ist das Essen eher als geplant fertig, lässt sich die Venga!-Heißluftfritteuse nicht abschalten, denn dazu fehlt ein entsprechender Schalter. Die Laufzeit lässt sich lediglich auf eine Minute reduzieren, die dann jedoch noch abgewartet werden muss.
Wir haben zunächst 250 Gramm tiefgekühlte Pommes Frites mit dem Automatikprogramm zubereitet. Während der Garzeit haben wir die Pommes zweimal geschüttelt. Nach Ablauf der voreingestellten 15 Minuten erwartete uns ein absolut zufriedenstellendes Ergebnis. Die Pommes waren goldgelb gebräunt, außen knusprig und innen schön locker.
Als nächstes haben wir 200 Gramm Hähnchenbrustfilet mit dem entsprechenden Automatikprogramm gegart. Nach 20 Minuten bei 200 Grad Celsius erwartete uns ein gutes Ergebnis. Die Hähnchenbrust war gebräunt, gut durchgegart und trotzdem noch saftig.
Danach war die Gemüsebeilage an der Reihe. Ein Automatikprogramm für Gemüse hat die Venga-Heißluftfritteuse nicht. Wir haben 18 Minuten bei einer Temperatur von 190 Grad eingestellt und den Gargrad immer wieder geprüft. Schon nach der Hälfte der Zeit mussten wir das Gemüse herausnehmen, da es zu braun wurde. Dabei war es jedoch noch sehr bissfest und größtenteils noch nicht gar.
Die anschließende Reinigung ging leicht von der Hand, da das Gerät antihaftbeschichtet ist. Wir haben Garbehälter und Grillrost manuell mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt. Optional können sie auch in die Spülmaschine gestellt werden.
Unser Fazit
Die Automatikprogramme für Pommes und Huhn haben uns mit den Ergebnissen überzeugt. Für Gemüse gibt es weder ein Automatikprogramm noch eine empfohlene Einstellung. Wer keine Kochexperimente vorhat und die Heißluftfritteuse in erster Linie für klassische Gerichte wie Pommes, Fleisch oder Tiefkühlwaren nutzen will, bekommt ein gutes Gerät zum kleinen Preis.
- Einfache und intuitive Bedienung
- Sieben Automatikprogramme
- Gute Garergebnisse bei Pommes und Fleisch
- Fleisch gut gebräunt
- Leicht zu reinigen
- In zwei Größen erhältlich
- Keine manuelle Abschaltung möglich
- Kein Sichtfenster
- Keine guten Garergebnisse beim Gemüse
- Ohne Rezepte
FAQ
Mit welcher Leistung arbeitet die Venga! VG AFT 3006 Heißluftfritteuse?
Sie hat eine Leistung von 1.500 Watt.
Gibt es das Gerät auch in einer anderen Größe?
Ja, die Heißluftfritteuse wird auch mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern angeboten.
Wie laut ist das Gerät im Betrieb?
Wir haben bei der Venga! VG AFT 3006 Heißluftfritteuse eine Betriebslautstärke von 65 Dezibel gemessen.
Wie viele Garbehälter hat das Gerät?
Es hat einen Garbehälter.
Wird ein Grillrost mitgeliefert?
Ja, ein Grillrost gehört zum Lieferumfang.
9. Severin FR2445 Heißluftfritteuse mit geringer Betriebslautstärke
Leiser Betrieb
Kundenbewertung (1.083Amazon-Bewertungen)
SEVERIN FR 2445 Heißluftfritteuse
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Verbraucherhinweis
Die Severin FR 2445 Heißluftfritteuse arbeitet mit einer Leistung von 2.000 Watt in einem Temperaturbereich zwischen 80 und 200 Grad Celsius. Die Leistung ist die höchste der klassischen Heißluftfritteusen in unserem Test. Sie hat ein Fassungsvermögen von 5 Litern. Damit gehört sie zu den größeren Modellen mit Blick auf das Volumen, sodass auch Familien bei diesem Modell voll auf ihre Kosten kommen. Die Bedienung erfolgt über einen Touchscreen, sie ist einfach und intuitiv. Bei all unseren Tests gelang es uns einfach, die Heißluftfritteuse zu bedienen.
Die Heißluftfritteuse hat ein klassisches rundes Design, sie ist schwarz mit silberfarbenen Akzenten. Zum Lieferumfang gehören die Garschublade und ein Frittiereinsatz, an dem auch der Griff befestigt ist. Über eine einfach zu bedienende Arretierung lässt sich der Frittierkorb entnehmen. Rezepte sind in der Lieferung keine dabei, stattdessen lassen sich Rezepte digital über den QR-Code in der Bedienungsanleitung herunterladen. Timer, Abschaltautomatik und Überhitzungsschutz sind ebenfalls bei diesem Modell vorhanden.
Sehr leise: Wir haben bei der Severin-Heißluftfritteuse eine Betriebslautstärke von 51 Dezibel gemessen. Damit ist sie die leiseste Heißluftfritteuse in unserem Test. 51 Dezibel werden in der Regel als eine angenehme und nicht störende Lautstärke wahrgenommen. Vogelgezwitscher oder eine leise geführte Unterhaltung fallen in diesen Bereich.
Die Heißluftfritteuse bietet acht Automatikprogramme:
- Pommes Frites: 20 bis 45 Minuten bei 200 Grad Celsius
- Fleisch: 10 bis 16 Minuten bei 180 Grad Celsius
- Hähnchen: 20 bis 60 Minuten bei 180 Grad Celsius
- Shrimps: 12 bis 17 Minuten bei 180 Grad Celsius
- Gemüse: 10 bis 17 Minuten bei 160 Grad Celsius
- Fisch: 18 Minuten bei 180 Grad Celsius
- Speck: 16 Minuten bei 180 Grad Celsius
- Backen: 13 bis 17 Minuten bei 200 Grad Celsius
Einzige Heißluftfritteuse im Test für Bacon: Die Severin FR 2445 ist die einzige Heißluftfritteuse in unserem Test, die ein Bacon-Automatikprogramm im Angebot hat. Damit kommen Speck-Fans bei dieser Fritteuse besonders auf ihre Kosten.
Für die Hähnchenbrust haben wir das Automatikprogramm für Hühnchen mit einer Laufzeit von 25 Minuten bei 180 Grad Celsius genutzt. Nach Ablauf der Garzeit hatten wir eine gut durchgegartes Stück Fleisch, das außen braun und knusprig war. Innen war es jedoch schon etwas trocken und nicht so saftig, wie wir es uns gewünscht hätten. Das Gemüseprogramm hat eine voreingestellte Laufzeit von 16 Minuten bei 160 Grad Celsius. Schon nach 13 Minuten konnten wir das durchgegarte und schmackhafte Gemüse entnehmen.
Gespannt waren wir in Sachen Pommes Frites, weil der Hersteller hier eine Frittierdauer von 20 bis 30 Minuten angibt. Nachdem wir das Kartoffelprodukt jedoch nach 10 Minuten wie vorgegeben gewendet haben, wurde schon deutlich, dass die Fritten früher fertig werden. So durften wir uns bereits nach 16 Minuten über schmackhafte Pommes freuen, die goldgelb, knusprig und lecker waren. Sämtliche Garvorgänge lassen sich über den Touchscreen einfach und intuitiv steuern.
Die anschließende Reinigung des Frittierkorbs und des Fettbehälters war unter fließendem Wasser mit etwas Spülmittel sehr einfach möglich. Optional können beide Teile auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
Unser Fazit
Die Severin FR 2445 Heißluftfritteuse hat in unserem Test ein solides Ergebnis abgeliefert. Gefallen hat uns vor allem die niedrige Betriebslautstärke. Das Gerät lässt sich leicht bedienen und ist mit einem großen Garbehälter ausgestattet. Speck-Fans kommen mit dem speziellen Bacon-Programm auf ihre Kosten. Die Garzeiten waren ordentlich, Punktabzug gibt es jedoch für das zu trockene Hähnchenfleisch.
- Sehr leise
- Großes Fassungsvermögen
- Einfache Bedienung
- Gemüseprogramm
- Gute Garergebnisse bei Pommes und Gemüse
- Kein Sichtfenster
- Fleisch etwas zu trocken geraten
- Ohne Rezepte
FAQ
Welche Maße hat die Severin FR 2445 Heißluftfritteuse?
Das Gerät hat die Maße 35 x 31,5 x 41 Zentimeter in Breite, Tiefe und Höhe.
Gehört ein Grillrost zum Lieferumfang?
Nein, die Severin FR 2445 Heißluftfritteuse ist mit einem abnehmbaren Frittierkorb ausgestattet, ein Grillrost wird nicht mitgeliefert.
Werden Rezepte mitgeliefert?
Nein.
Können Lebensmittel direkt im Garbehälter ohne den Frittierkorb gegart werden?
Nein, das ist nicht möglich.
10. Klarstein Air Bloom Heißluftfritteuse mit Dampffunktion
Dampffunktion
Kundenbewertung (65Amazon-Bewertungen)
Klarstein Air Bloom Heißluftfriteuse
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Verbraucherhinweis
Die Klarstein Air Bloom Heißluftfritteuse arbeitet mit einer Leistung von 1.500 Watt. Als einziges Gerät im Vergleich ist sie auch in Weiß erhältlich. Mit 16 Voreinstellungen bietet die Heißluftfritteuse von Klarstein eine große Vielfalt an Programmen. Es gibt zehn Automatikprogramme und sechs Zusatzfunktionen.
Die zehn Automatikprogramme sind:
- Flügel für 15 Minuten bei 190 Grad Celsius
- Huhn für 30 Minuten bei 200 Grad Celsius
- Fisch für 14 Minuten bei 200 Grad Celsius
- Steak für 12 Minuten bei 200 Grad Celsius
- Chips für 10 Minuten bei 180 Grad Celsius
- Pommes Frites für 25 Minuten bei 200 Grad Celsius
- Grillen für 40 Minuten bei 190 Grad Celsius
- Popcorn für 25 Minuten bei 200 Grad Celsius
- Gemüsedörren für 8 Stunden bei 70 Grad Celsius
- Backen für 35 Minuten bei 140 Grad Celsius
Darüber hinaus gibt es neben dem Heißluftfrittieren noch fünf Zusatzfunktionen: Zeitvorwahl, Vorheizen, Aufwärmen, Auftauen und Warmhalten. Temperatur und Laufzeit aller voreingestellten Programme lassen sich manuell anpassen.
Mit Dampffunktion: Die Heißluftfritteuse von Klarstein arbeitet mit einer Dampffunktion. Dadurch soll der Garraum mehr Luftfeuchtigkeit erhalten, damit die Lebensmittel nicht austrocknen. Das Wasser wird oben in einen kleinen Tank gefüllt, überschüssiges Wasser landet unten in einer Auffangschale. Die Dampffunktion kann manuell zugeschaltet werden. Bei den Automatikprogrammen für Flügel, Huhn, Fisch, Steak, Chips und beim Grillen schaltet sie sich nach einigen Minuten Laufzeit automatisch zu.
Die Pommes haben wir in der Klarstein Heißluftfritteuse mit dem Pommes-Frites-Programm bei 200 Grad Celsius zubereitet. Die Laufzeit haben wir aufgrund der geringen Menge von 25 auf 15 Minuten verkürzt. Schon nach 12 Minuten waren die Pommes gegart, außen goldgelb gebräunt und innen noch schön locker. Das war das schnellste Ergebnis in unserem Test.
Beim Hähnchenfilet haben wir ebenfalls das entsprechende Programm mit einer Temperatur von 200 Grad Celsius gewählt. Die Laufzeit haben wir wieder um 10 Minuten auf 20 Minuten verkürzt. Das Ergebnis war ein gut gegartes Stück Fleisch, das noch saftig war. Außen war es allerdings nur leicht gebräunt.
Ein Gemüseprogrammen hat auch die Heißluftfritteuse von Klarstein (bekannt unter anderem auch für die Vitair-Fritteusen) nicht. Das Veggieprogramm im Menü wird zum Dörren von Gemüse genutzt. Das Ergebnis war dennoch überraschend gut. Nach 15 Minuten bei 200 Grad Celsius im Airfry-Programm war das Gemüse durchgegart und nicht angebrannt.
Die Reinigung ist dank der guten Antihaftbeschichtung einfach. Garkorb, Grillrost und alle weiteren abnehmbaren Teile wie die Auffangschale für das Dampfwasser können in der Spülmaschine gereinigt werden. Bedenken haben wir allerdings hinsichtlich des rundum verlaufenden Sichtfensters. Kommt es dort von innen zu Verschmutzungen, ist die Scheibe zur Reinigung nur schlecht zu erreichen.
Im folgenden Video zeigt der Hersteller Klarstein am Beispiel eines anderen Heißluftfritteusenmodells aus seinem Angebot, wie knusprige Poulardenschenkel mit Gemüsechips zubereitet werden. Das Rezept lässt sich auch in der Air Bloom umsetzen:
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Welche Vorteile hat eine Heißluftfritteuse mit Sichtfenster? Bei der gleichzeitigen Verarbeitung von unterschiedlichen Lebensmitteln kann es passieren, dass eine Zutat anbrennt, während die andere noch nicht durchgegart ist. Das liegt daran, dass Lebensmittel unterschiedliche Garzeiten haben. Wer sich für eine Heißluftfritteuse mit Sichtfenster entscheidet, kann seine Zutaten während des Betriebs kontrollieren und muss sich um böse Überraschungen wie das Anbrennen der Lebensmittel nicht sorgen. Ein Vorteil ist, dass die Kontrolle ohne das Öffnen des Behälters erfolgt, während das Essen frittiert oder vorfrittiert wird. So geht keine Hitze verloren, weshalb sich ein Sichtfenster positiv auf die Energieeffizienz der Fritteuse auswirkt.
Unser Fazit
Mit dem Sichtfenster, der etwas futuristisch anmutenden Optik vor allem im beleuchteten Zustand, den zehn Automatikprogrammen, der Dampffunktion und den sechs Zusatzfunktionen hat uns die Klarstein Air Bloom Heißluftfritteuse angenehm überrascht. Auch die Garergebnisse des jeweiligen Frittierguts, insbesondere bei den Pommes Frites, die schon nach 12 Minuten fertig waren, können sich bei diesem Gerät sehen lassen. Mit einem Fassungsvermögen von 7,5 Litern ist sie eine der größten Heißluftfritteusen in unserem Test. Etwas skeptisch sind wir allerdings hinsichtlich der Reinigung des Sichtfensters, das sich nicht abnehmen lässt und von innen schwer zu erreichen ist.
- Mit Sichtfenster
- Zehn Automatikprogramme und sechs Zusatzfunktionen
- Hohes Fassungsvermögen
- Dampffunktion
- Innenbeleuchtung
- Kurze Garzeit bei Pommes Frites
- In zwei Farben erhältlich
- Vergleichsweise leise
- Gute Garergebnisse bei Fleisch, Pommes und Gemüse
- Sichtfenster zur Reinigung nicht abnehmbar
- Längere Garzeit beim Fleisch
- Großes Loch in der Grillplatte, durch das einige Pommes durchfallen
- Fleisch nur leicht gebräunt
- Ohne Rezepte
FAQ
Wie laut ist die Klarstein Air Bloom Heißluftfritteuse?
Wir haben eine Betriebslautstärke von 60 Dezibel gemessen.
Wie hoch ist die Leistung?
Die Klarstein Air Bloom Heißluftfritteuse hat eine Leistung von 1.500 Watt.
Wie hoch ist das Fassungsvermögen des Garbehälters?
Er hat ein Fassungsvermögen von 7,5 Litern.
Welche Maße hat das Gerät?
Die Heißluftfritteuse hat die Maße 28 x 28 Zentimeter in Breite und Tiefe. Sie ist 38 Zentimeter hoch.
11. Innsky Dual Zone Heißluftfritteuse mit Schüttelalarm
Großes Volumen
Kundenbewertung (1.528Amazon-Bewertungen)
Innsky Dual Zone Heißluftfritteuse
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Verbraucherhinweis
Die Innsky Dual Zone Heißluftfritteuse ist mit zwei Garkörben ausgestattet. Sie haben jeweils ein Fassungsvermögen von 4 Litern. Beide Körbe können gleichzeitig, aber auch einzeln und unabhängig voneinander genutzt werden. Werden beide Körbe genutzt, können für jeden Korb unterschiedliche Garzeiten und Temperaturen eingestellt werden. Die beiden Garkörbe können außerdem miteinander synchronisiert werden, sodass Speisen mit unterschiedlichen Zubereitungszeiten gleichzeitig fertig werden.
Shake Alarm: Die Heißluftfritteuse hat einen abschaltbaren Schüttelalarm. Er erinnert durch Pieptöne daran, die Lebensmittel in dem rotierenden Garkorb durchzuschütteln oder umzudrehen.
Die Heißluftfritteuse von Innsky hat als eines von wenigen Geräten im Heißluftfritteuse-Test ein Gemüseprogramm. Insgesamt stehen acht Automatikprogramme zur Verfügung:
- Brot mit 6 Minuten bei 200 Grad Celsius
- Gemüse mit 10 Minuten bei 150 Grad Celsius
- Steak mit 15 Minuten bei 180 Grad Celsius
- Speck mit 6 Minuten bei 200 Grad Celsius
- Shrimps mit 10 Minuten bei 175 Grad Celsius
- Meeresfrüchte mit 15 Minuten bei 180 Grad Celsius
- Hühnchen mit 25 Minuten bei 200 Grad Celsius
- Pommes Frites mit 20 Minuten bei 200 Grad Celsius
Die Einstellungen der Automatikprogramme können manuell angepasst werden. Es lassen sich Temperaturen zwischen 80 und 200 Grad Celsius und Laufzeiten zwischen einer und 60 Minuten einstellen. Die Einstellungen erfolgen über einen großen Touchscreen. Trotz der zwei unabhängig voneinander bedienbaren Garkörbe ist die Bedienung einfach und selbsterklärend. Beim Einschalten leuchten zunächst nur die Buchstaben R und L für den rechten und den linken Garkorb auf. Die Einstellungen werden nacheinander vorgenommen, nachdem ein Garkorb ausgewählt wurde. Gewöhnungsbedürftig fanden wir die automatische Verriegelung der Garschubladen, die dieses Gerät als einziges der von uns getesteten aufweist. Als Kindersicherung kann sich dieses Ausstattungsmerkmal jedoch durch als sinnvoll erweisen.
Pommes und Hähnchen haben wir in diesem Gerät gleichzeitig zubereitet. Dazu haben wir jeweils die passenden Automatikprogramme gewählt und anschließend über die Synchronisationsfunktion festgelegt, dass beide Gerichte gleichzeitig fertig sein sollen. Die Garzeiten haben wir aufgrund der geringen Mengen um jeweils 5 Minuten verringert. Das funktionierte reibungslos und nach Ablauf der Garzeit hatten wir goldgelb gegarte, knusprige Pommes und eine saftige Hähnchenbrust.
Für unser Mischgemüse haben wir das Automatikprogramm für Gemüse genutzt. Nach Ablauf der 10 Minuten war das Gemüse noch fast roh, jedoch nicht vertrocknet oder verbrannt. Wir haben es daher noch einmal für 5 Minuten nachgegart. Danach war es teilweise noch immer sehr bissfest, aber noch saftig, nicht ausgetrocknet und nicht angebrannt.
Die Reinigung der Garkörbe und der Grillroste war dank der guten Antihaftbeschichtung unter fließendem Wasser mit etwas Spülmittel sehr einfach. Optional können die Garkörbe und die Grillroste auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
Wie funktioniert ein Überhitzungsschutz? Ein Überhitzungsschutz ist dafür zuständig, die Elektronik vor Beschädigungen durch zu hohe Temperaturen zu bewahren. Der Überhitzungsschutz schaltet das Gerät automatisch aus, sobald eine festgelegte Temperatur überschritten wird. Ein Überhitzungsschutz ist in vielen Geräten, darunter zahlreichen Küchengeräten, installiert und dient der Sicherheit im Haushalt.
Unser Fazit
Die Innsky Dual Zone Heißluftfritteuse bietet zwei Garschubladen, die sich gleichzeitig und einzeln nutzen lassen. Mit den Sync- und Matchfunktionen können unterschiedliche Lebensmittel oder eine große Menge eines Lebensmittels zubereitet werden. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Hinsichtlich der Verarbeitung kann die Heißluftfritteuse von Innsky jedoch nicht mit den hochwertigeren Geräten mithalten. So sind beispielsweise die Grilleinsätze aus einem sehr dünnen und biegsamen Blech.
- Zwei Garschubladen
- Hohes Fassungsvermögen
- Match- und Syncfunktion
- Einfache und intuitive Bedienung
- Gemüsefunktion
- Schüttelalarm
- Gute Garergebnisse bei Pommes und Fleisch
- Rezeptheft mit 32 Rezepten
- Grillroste aus sehr dünnem Metall
- Kein Sichtfenster
- Automatische Verriegelung der Garkörbe gewöhnungsbedürftig
- Vergleichsweise laut
- Fleisch nur leicht gebräunt
FAQ
Wie groß ist die Innsky Dual Zone Heißluftfritteuse?
Die Maße sind 38 x 30 x 31 Zentimeter in Breite, Höhe und Tiefe.
Wie laut ist das Gerät im Betrieb?
Wir haben 67 Dezibel gemessen.
Signalisiert die Heißluftfritteuse das Ende des Garvorgangs?
Ja, die Innsky Dual Zone Heißluftfritteuse gibt ein akustisches Signal ab, wenn die Garzeit abgelaufen ist.
Mit welcher Leistung arbeitet das Gerät?
Die Heißluftfritteuse hat eine Leistung von 1.700 Watt.
12. Princess-Heißluftfritteuse mit einem Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff
Kompakt
Kundenbewertung (312Amazon-Bewertungen)
Princess-Heißluftfritteuse
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106,99€ Jetzt zu Otto
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Verbraucherhinweis
Die Princess-Heißluftfritteuse hat ein Gehäuse aus Kunststoff sowie Edelstahl und ist mit einem digitalen Display ausgestattet. Über den Touchscreen und einen Drehregler können die acht Automatikprogramme eingestellt sowie manuelle Einstellungen für die Temperatur und die Garzeit vorgenommen werden. Die Fritteuse arbeitet in einem Temperaturbereich zwischen 80 und 200 Grad Celsius. Der Garkorb hat ein Fassungsvermögen von 4,5 Litern und fasst bis zu 1,2 Kilogramm Pommes Frites. Die Heißluftfritteuse hat eine Leistung von 1.500 Watt.
Die voreingestellten Programme für das Frittiergut sind:
- Pommes Frites bei 200 Grad Celsius für 15 Minuten
- Braten bei 180 Grad Celsius für 15 Minuten
- Fisch bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten
- Meeresfrüchte und Krustentiere bei 180 Grad Celsius für 15 Minuten
- Geflügel bei 180 Grad Celsius für 25 Minuten
- Fleisch bei 180 Grad Celsius für 15 Minuten
- Backen bei 160 Grad Celsius für 40 Minuten
- Toast bei 180 Grad Celsius für 10 Minuten
Eingeschaltet wird die Princess-Heißluftfritteuse durch Druck auf den Drehregler. Das manuelle Ausschalten ist darüber nicht möglich, das Gerät läuft so lange, bis die Laufzeit abgelaufen ist. Auch durch Ziehen des Netzsteckers kann das laufende Programm nicht beendet werden. Wird der Stecker wieder eingesteckt, nimmt die Heißluftfritteuse das unterbrochene Programm wieder. Von der fehlenden Möglichkeit zum Ausschalten abgesehen ist die Bedienung einfach. Die voreingestellten Automatikprogramme können auf dem Touchscreen ausgewählt werden, ebenso wie die manuelle Eingabe von Temperatur und Zeit. Diese Parameter werden über den Drehregler eingestellt.
Sehr laut: Beim Ein- und Ausschalten sowie beim Einstellen von Laufzeit und Temperatur gibt die Heißluftfritteuse sehr laute Pieptöne ab. Mit einer Lautstärke von 75 Dezibel erinnert das Gerät damit eher an einen Rauchmelder.
In unserem Praxisversuch sind die tiefgekühlten Pommes Frites goldbraun und knusprig geworden. Wir haben nur die Hälfte der für das Automatikprogramm empfohlenen Menge von 500 Gramm eingefüllt, haben jedoch eher dick geschnittene Pommes verwendet. Bei dünnen Pommes muss die Zubereitungszeit bei geringeren Mengen verkürzt werden. Während der Zubereitungszeit haben wir den Garkorb wie in der Bedienungsanleitung angegeben alle 5 Minuten geschüttelt.
Die 200 Gramm Hähnchenbrustfilet haben wir ebenfalls mit dem Automatikprogramm gegart. Es ist wie die Pommes für eine Menge von 500 Gramm ausgelegt. Daher haben wir den Garpunkt nach der Hälfte der Zeit überprüft. Nach 12 Minuten war das Fleisch gut durchgegart und saftig, jedoch nur wenig gebräunt. Wir haben es versuchsweise noch einmal 10 Minuten weiter gegart, doch das Fleisch wurde lediglich trocken, am Bräunungsgrad änderte sich nichts mehr.
Ein Gemüseprogramm hat die Princess-Heißluftfritteuse nicht. Unser Mischgemüse, das wir bei 180 Grad Celsius für 15 Minuten in die Fritteuse gegeben haben, war nach gut 10 Minuten bereits viel zu dunkel und zu trocken, jedoch längst noch nicht gar.
Die anschließende Reinigung war dank der Antihaftbeschichtung einfach. Wir haben den Grillrost und den Garkorb mit Spülmittel und warmem Wasser gesäubert. Alternativ können diese Teile auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
Was taugt eine billige Heißluftfritteuse aus dem Discounter? Die Frage beantwortet das SAT1-Frühstücksfernsehen im folgenden Video:
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Unser Fazit
Die Heißluftfritteuse von Princess ordnen wir im hinteren Mittelfeld ohne großartige Besonderheiten an. Mit acht Automatikprogrammen bietet sie eine ausreichende Vielfalt für alle, die klassische Heißluftfritteusen-Gerichte garen wollen. Weniger gut gefallen hat uns die hohe Lautstärke der Pieptöne, mit der sich das Gerät nicht nur nach Beendigung des Garvorgangs bemerkbar macht. Jede Einstellung, bei der wir ja direkt am Gerät stehen, wird von dem lauten Piepton begleitet. Darüber hinaus vermissen wir bei diesem Gerät die Möglichkeit zur manuellen Abschaltung. Besonders missfallen hat uns dabei, dass der Garvorgang nicht einmal durch das Ziehen des Steckers beendet werden kann.
- Einfache Bedienung
- Acht Automatikprogramme
- Toastprogramm
- Gute Garergebnisse für Fleisch und Pommes
- Kurze Garzeiten beim Fleisch
- Mit zwei Rezepten, mehr Rezepte online abrufbar
- Lässt sich nicht ausschalten
- Sehr laute Signaltöne
- Vergleichsweise hohe Betriebslautstärke
- Keine guten Garergebnisse beim Gemüse
- Fleisch nicht gut gebräunt
FAQ
Lassen sich die lauten Signaltöne abschalten?
Nein, wir haben keine Möglichkeit zur Abschaltung gefunden.
Welche Maße hat das Gerät?
Die Maße sind 23 x 30 x 34 Zentimeter in Breite, Tiefe und Höhe.
Wie lange dauert es, um eine Portion Pommes zu garen?
In unserem Praxistest hat die Princess-Heißluftfritteuse 250 Gramm Pommes in 15 Minuten gegart .
Wie viele Garbehälter hat die Princess-Heißluftfritteuse?
Sie hat einen Garbehälter.
13. Amazon-Basics-Heißluftfritteuse mit Dörrfunktion
Dörrfunktion
Kundenbewertung (624Amazon-Bewertungen)
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Verbraucherhinweis
Die Amazon-Basics-Heißluftfritteuse gibt es in zwei Versionen, mit 4 Litern Fassungsvermögen und mit 6 Litern. In unserem Test hatten wir die 6-Liter-Version, sodass sich sämtliche Angaben auf die 6-Liter-Version beziehen. Dementsprechend ist sie mit einer Standfläche von 26 Zentimetern in der Breite und 28 Zentimetern in der Tiefe vergleichsweise groß. Die Höhe beträgt 34 Zentimeter. Die Heißluftfritteuse besteht aus Kunststoff, sie ist schwarz mit silberfarbenen Akzenten. Bedient wird das Gerät über einen großen Touchscreen.
Dort lässt sich über eine Menütaste eines von acht Automatikprogrammen anwählen. Zur Verfügung stehen folgende vorprogrammierte Möglichkeiten:
- Kotelett mit einer Temperatur von 200 Grad Celsius und einer Garzeit von 15 Minuten
- Pommes Frites mit einer Temperatur von 200 Grad Celsius und einer Garzeit von 20 Minuten
- Backen mit einer Temperatur von 180 Grad Celsius und einer Garzeit von 30 Minuten
- Hähnchenkeule oder Flügel mit einer Temperatur von 200 Grad Celsius und einer Garzeit von 20 Minuten
- Fisch mit einer Temperatur von 200 Grad Celsius und einer Garzeit von 12 Minuten
- Beef Steak mit einer Temperatur von 200 Grad Celsius und einer Garzeit von 25 Minuten
- Trockenobst mit einer Temperatur von 30 Grad Celsius und einer Garzeit von 4 Stunden
- Garnelen mit einer Temperatur von 180 Grad Celsius und ein Garzeit von 12 Minuten
Temperatur und Laufzeit lassen sich bei den Automatikprogrammen manuell anpassen. Im manuellen Modus können Temperaturen zwischen 80 und 200 Grad Celsius und Laufzeiten zwischen einer Minute und 24 Stunden eingestellt werden. Die Laufzeit kann in Minutenintervallen verändert werden, die Temperatur in 5-Grad-Schritten. Temperaturen zwischen 30 und 80 Grad Celsius sind nur im Dörrprogramm einstellbar.
Während des laufenden Betriebs zeigt das Display Temperatur und Restlaufzeit dauerhaft an. Außerdem wird der Betriebsmodus angezeigt. Zur Auswahl stehen Heißluft und Umluft. Der Umluftbetrieb ist immer eingeschaltet, der Heißluftbetrieb lässt sich durch Drücken der Starttaste zu- und abschalten.
In unserem Praxistest haben wir die Voreinstellung für Pommes Frites gewählt. Da wir nur 250 Gramm Pommes in dem großen Garkorb zubereitet haben, waren die Pommes bereit nach 10 Minuten fertig. Sie waren goldgelb, außen knusprig und innen schön locker.
Für das Garen der Hähnchenbrust haben wir die Einstellung für Geflügel gewählt. Den Garvorgang haben wir nach 15 Minuten abgebrochen, weil das Fleisch oben bereits gebräunt war und anfing, etwas trocken auszusehen. Das Filet war gut durchgegart und innen noch saftig.
Ein Gemüseprogramm bietet die Heißluftfritteuse von Amazon Basics nicht. Wir haben 150 Gramm Mischgemüse bei 180 Grad Celsius für 15 Minuten in die Heißluftfritteuse gegeben. Die Heißluftfunktion haben wir versuchsweise ausgeschaltet und stattdessen die Umluftfunktion genutzt. Allerdings schaltete sich das Gerät nach wenigen Minuten aus, ohne dass die Zeitanzeige heruntergezählt hätte. Ein erneuter Druck auf den Startknopf schaltete das Gerät wieder ein. Als wir mit einem weiteren Druck die Heißluftfunktion wieder ausschalten wollten, schaltete sich das ganze Gerät aus. Nach einer Wartezeit von wenigen Sekunden konnten wir es wieder einschalten und mit erneutem Druck auf die Starttaste die Heißluftfunktion ausschalten. Allerdings schaltete sich das Gerät nach kurzer Zeit wieder ab. Wir schalteten es wieder ein, ließen es zunächst mit Heißluftfunktion laufen und schalteten die Heißluftfunktion nach etwa einer Minute aus. Nach etwa 90 Sekunden schaltete sich das Gerät wieder aus. Eine Lösung oder eine Erklärung für dieses Problem haben wir auch in der Bedienungsanleitung nicht gefunden.
Letztlich haben wir das Gemüse mit Umluft und Heißluftfunktion gegart. Nach der Hälfte der Zeit war das Gemüse deutlich gebräunt und zum Teil schon vertrocknet, sodass wir es herausgenommen haben. Die einzelnen Gemüsestücke waren nach dem Herausziehen nur teilweise gar, der andere Teil war noch sehr bissfest.
Die Reinigung gestaltet sich dank der guten Haftbeschichtung einfach, sowohl den Grillrost als auch den Garkorb konnten wir mit warmem Wasser und Spülmittel einfach und unkompliziert reinigen. Optional können beide Teile in die Spülmaschine.
Unser Fazit
Bei diesem Gerät hatten wir Probleme mit der Bedienung, die Nutzung der Umluftfunktion funktionierte nicht wie erwartet und auch die Bedienungsanleitung war uns dabei keine Hilfe. Das Gerät schaltet sich immer wieder ab oder lief, ohne dass der Timer die Laufzeit herunterzählte.
- Großes Fassungsvermögen
- Acht Automatikprogramme
- Dörrfunktion
- Acht Automatikprogramme
- Gute Garergebnisse bei Fleisch und Pommes
- Fleisch gut gebräunt
- Probleme mit der Bedienung
- Keine guten Garergebnisse beim Gemüse
- Vergleichsweise hohe Betriebslautstärke
- Ohne Rezepte
FAQ
Wie hoch ist die Leistung der Amazon-Basics-Heißluftfritteuse?
Sie arbeitet mit einer Leistung von 1.800 Watt.
Wie hoch ist die Betriebslautstärke?
Wir haben eine Betriebslautstärke von 65 Dezibel gemessen.
Gehört ein Grillrost zum Lieferumfang?
Ja, ein Grillrost wird mitgeliefert.
Sind Rezepte enthalten?
Nein, es sind keine Rezepte enthalten.
14. Philips Essential Airfryer mit kompakten Maßen
Kompakt
Kundenbewertung (1.874Amazon-Bewertungen)
Philips Essential Airfryer
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Verbraucherhinweis
Der Philips Essential Airfryer fällt direkt beim Auspacken durch seine vergleichsweise geringen Maße auf. Mit einer Standfläche von 24 Zentimetern in der Breite und 20 Zentimetern in der Tiefe nimmt er recht wenig Platz auf der Arbeitsplatte ein. Das Gerät ist 29 Zentimeter hoch und ganz in Schwarz gehalten. Der Garbehälter hat ein Fassungsvermögen von 4,1 Litern.
Philips gibt sich bei dieser Heißluftfritteuse eher minimalistisch. Das Gerät hat kein Display und keine voreingestellten Automatikprogramme. Zur Bedienung ist es mit zwei kleinen Drehreglern ausgestattet, mit denen sich eine Laufzeit von einer bis 60 Minuten und eine Temperatur zwischen 80 und 200 Grad Celsius mehr oder weniger stufenlos einstellen lassen. Gradgenaue Einstellungen oder eine auf die Minute genaue Laufzeit lassen sich mit den kleinen Drehreglern deutlich schwerer als über ein Display einstellen.
Die Philips-Heißluftfritteuse hat keinen Ein- und Ausschalter. Wird der Drehregler für die Laufzeit betätigt, beginnt das Gerät zu arbeiten. Der kleine Zeitregler tickt wie eine Eieruhr, während die Zeit abläuft. Er lässt sich nicht zurückstellen, sodass eine einmal eingestellte Zeit ablaufen muss, damit sich das Gerät ausschaltet.
Auch hinsichtlich der Bedienungsanleitung gibt sich Philips bei diesem Gerät sparsam. Rezepte oder eine Gartabelle sind nicht enthalten. Das beiliegende Heft bietet lediglich allgemeine Sicherheitshinweise in unterschiedlichen Sprachen. Oben auf dem Gerät sind Angaben für tiefgekühlte Pommes, frische Pommes, Fleisch, Fisch, Geflügel und Kuchen mit den jeweils empfohlenen Temperaturen und Garzeiten aufgedruckt.
Philips NutriU-App: Rezepte für den Airfryer gibt es in der NutriU-App, die kostenlos heruntergeladen werden kann. Die App enthält Rezepte für Kuchen, Fleisch, Fisch und viele andere Gerichte.
An die Empfehlung für Tiefkühlpommes haben wir uns in unserem Praxistest gehalten und haben 18 Minuten bei 180 Grad Celsius eingestellt. Das Ergebnis waren knusprige, goldgelbe Pommes, die größtenteils innen noch angenehm locker waren. Unsere Pommes waren eher dick, dünnere Pommes benötigen daher definitiv eine kürzere Garzeit.
Auch beim Garen der Hähnchenbrust haben wir uns an die aufgedruckten Angaben gehalten. Sie empfehlen eine Garzeit von 18 bis 24 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad Celsius. Für unser 200-Gramm-Stück Hähnchenbrust haben wir eine Garzeit von 18 Minuten gewählt. Nach Ablauf der Garzeit erhielten wir eine gut gegarte und saftige Hähnchenbrust, die jedoch außen noch sehr blass und nicht braun war.
Eine Gemüsefunktion gibt es auch bei der Philips-Heißluftfritteuse nicht. Wir haben unser Mischgemüse bei 180 Grad Celsius für 15 Minuten in den Garkorb gegeben. Schon nach 10 Minuten war das Gemüse deutlich zu dunkel und zu trocken, dabei aber trotzdem noch sehr bissfest und fast roh.
Die Heißluftfritteuse von Philips hat keinen Grillrost, der in den Garkorb eingesetzt wird, sondern einen Grillkorb. Dieser Einsatz lässt sich nicht einfach herausnehmen. Er muss zunächst mit Hilfe eines Entriegelungsknopfes gelöst werden. Aufgrund der sehr knapp gehaltenen Bedienungsanleitung mussten wir uns dazu erst eine Anleitung heraussuchen, die Philips im Internet bietet.
Die Reinigung war aufgrund der guten Antihaftbeschichtung kein Problem. Mit Spülmittel und warmem Wasser konnten wir Grillkorb und Garkorb gut reinigen.
Die Pommes-Challenge vom SWR Marktcheck: Backofen, Heißluftfritteuse oder heißes Fett? Welche Zubereitungsmethode sich am besten geschlagen hat, zeigt das Video:
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Unser Fazit
Im Vergleich zu vielen anderen Heißluftfritteusen in diesem Test ist der Philips Essential Airfryer eher minimalistisch. Er hat weder ein Display noch Automatikprogramme. Das schränkt den Bedienkomfort durchaus ein. Einen Ausschalter vermissen wir auch bei diesem Gerät, das darüber hinaus noch nicht einmal die Möglichkeit bietet, eine einmal eingestellte Garzeit zu verkürzen. So liegt es eher am Bedienkomfort als an den Ergebnissen aus unserem Praxistest, dass das Gerät in unserem Test auf dem letzten Platz landet.
- Kompakte Maße
- Rezepte in der Philips-NutriU-App
- Unaufdringliches Geräusch am Ende der Garzeit
- Gute Garergebnisse beim Fleisch
- Kein Display
- Grad- und minutengenaue Einstellung von Temperatur und Garzeit unkomfortabel und nicht gut möglich
- Keine Möglichkeit, die einmal eingestellte Garzeit zu verringern
- Keine Automatikprogramme
- Vergleichsweise hohe Betriebslautstärke
- Fleisch nur wenig gebräunt
- Keine guten Garergebnisse beim Gemüse
FAQ
Wird der Griff des Philips Essential Airfryers im Betrieb heiß?
Nein, der Griff wird nicht heiß.
Wie laut ist das Gerät?
Wir haben bei dem Philips Essential Airfryer eine Betriebslautstärke von 67 Dezibel gemessen.
Lassen sich Garkorb und Frittiereinsatz in der Spülmaschine reinigen?
Ja, beide Teile sind für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
Wie viel Watt hat das Gerät?
Die Heißluftfritteuse von Philips hat eine Leistung von 1.400 Watt.
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So haben wir die Heißluftfritteusen getestet
Wir haben in unserem Test 12 unterschiedliche Heißluftfritteusen genau unter die Lupe genommen. Im ersten Schritt haben wir uns einen generellen Eindruck von den Geräten und ihren Ausstattungsmerkmalen verschafft und uns mit der Bedienung vertraut gemacht. Dabei spielten auch die Leistung, die Anzahl und die Art der voreingestellten Automatikprogramme sowie eventuelle Zusatzfunktionen eine Rolle.
In unserem Praxistest haben wir drei Gerichte zubereitet:
- 250 Gramm Pommes aus tiefgekühlten Pommes Frites
- Ein Stück Hähnchenbrustfilet mit einem Gewicht von etwa 200 Gramm
- 150 Gramm Gemüsebeilage aus Möhren, Blumenkohl und Brokkoli
Sofern vorhanden, haben wir die voreingestellten Programme für Pommes, Hühnchen und Gemüse genutzt. Dabei haben wir den Garvorgang bei dem Frittiergut überwacht und bei Bedarf eingegriffen. Abweichungen zu den voreingestellten Garzeiten und Temperaturen haben wir entsprechend notiert. Natürlich flossen die Werte wie die Garzeiten und die Ergebnisse nach Ablauf der voreingestellten Laufzeiten zu einem sehr großen Teil in unsere Beurteilung ein.
Des Weiteren haben wir die Lautstärke im Betrieb gemessen und auf die Hitzentwicklung von Gehäuse und Griffen geachtet. Nach dem Kochen ist vor dem Spülen und daher haben wir natürlich auch auf die Möglichkeiten zur Reinigung der Geräte geachtet.
Unser Fazit zum Heißluftfritteuse-Test
Unsere Erkenntnis aus unserem Heißluftfritteuse-Test lautet: Pommes können sie alle. Pommes sind das Gericht schlechthin, das im Allgemeinen mit der Heißluftfritteuse in Verbindung gebracht wird, und bei der Zubereitung von Pommes hat uns keines der Geräte enttäuscht. Anders sah es beim Hähnchenfleisch und vor allem beim Gemüse aus. Hier gab es deutliche Unterschiede beim Bräunungsgrad des Fleisches und ein gut gegartes Gemüsegericht haben nur wenige Geräte hinbekommen.
Unser Testsieger wurde die Ninja Foodie AF300EU Heißluftfritteuse. Das Dualsystem mit den zwei Schubladen bietet vielfältige Möglichkeiten, um eine große Menge oder zwei verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zu garen. Die Verarbeitung ist hochwertig und die Bedienung ist einfach sowie intuitiv.
Den zweiten Platz belegte die Tefal EY505D Easy Fry & Grill. Hier überzeugte uns neben der einfachen Bedienung und den guten Ergebnissen vor allem die Grillfunktion, die dieses Gerät noch vielseitiger macht und sich sowohl bei Fleisch als auch Gemüse deutlich positiv bemerkbar macht. Vielseitigkeit war auch das Argument für unseren dritten Platz. Er wird belegt von dem Multikocher De'Longhi MultiFry Extra Chef. Mit Programmen zum Anbraten und zum Zubereiten von Gulasch und Risotto ist der Multicooker besonders vielseitig einsetzbar. Auf Platz vier hat es die Heißluftfritteuse von Rosenstein & Söhne geschafft. Der kleine Umluftofen überzeugte uns ebenfalls durch seine Vielseitigkeit und er kann in zum Beispiel im Campingurlaub, in der Büroküche oder in einer kleinen Zweitwohnung einen Herd mit Backofen ersetzen.
Was ist eine Heißluftfritteuse?
Eine Heißluftfritteuse ist ein elektronisches Küchengerät, dessen Funktionsweise einem Backofen mit Umluft ähnelt. Die auch als Airfryer bezeichneten Geräte dienen dazu, Lebensmittel, die normalerweise in einer herkömmlichen Fritteuse gegart werden, fettarm zuzubereiten – zum Beispiel Pommes Frites, paniertes Fleisch und Gemüse.
Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?
Mithilfe einer Heißluftfritteuse können Lebensmittel kalorienarm und mit wenig Fett zubereitet werden.
Das Erfolgsgeheimnis liegt in der fettarmen oder sogar fettfreien Zubereitung von ansonsten hochkalorischen Speisen. Das Prinzip einer Heißluftfritteuse ist schnell erklärt. Im Inneren befindet sich ein ringförmiges Heizelement, das die Luft im Garraum der Fritteuse zirkulieren lässt und auf die gewünschte Temperatur erhitzt. Ein oder mehrere Ventilatoren wälzen die Heißluft im Inneren mit hoher Geschwindigkeit gleichmäßig um. Anders als der Name vermuten lässt, kann mit einer Heißluftfritteuse nicht nur goldbraun frittiert werden. Auch Backen, Grillen, Schmoren und Garen mit der passenden Bräunung sind möglich. Eine Heißluftfritteuse ist eher mit einem Umluftbackofen in Miniaturausgabe vergleichbar als mit einer herkömmlichen Fritteuse.
Je nach Ausstattung besteht die Möglichkeit, die Temperatur und Garzeit einzustellen oder eine Reihe voreingestellter Automatikprogramme zu verwenden. Damit können per Knopfdruck unterschiedliche Lebensmittel wie Pommes Frites, Fleisch, Meeresfrüchte, Kuchen und mehr mit vorprogrammierten Temperaturen beziehungsweise Garzeiten zubereitet werden. Einige Modelle haben zwei oder mehr Ebenen, auf denen Lebensmittel gleichzeitig zubereitet werden können. Andere bieten zwei Garräume, die zusammen oder unabhängig von einander genutzt werden können. Alle Heißluftfritteusen bieten eine Timerfunktion, mit der sich das Gerät nach Ablauf der Garzeit automatisch ausschaltet.
Manche Modelle haben einen aufklappbaren Deckel, doch die meisten Heißluftfritteusen sind mit einer Schublade ausgestattet, in die Pommes und andere Lebensmittel eingefüllt werden. Anschließend kann eine geringe Menge Öl in den Behälter gegeben werden. Dazu eignet sich ein Ölsprüher. Wer komplett auf die Zugabe von Fett verzichten will, kann diesen Schritt aussparen. Ohne Fett sind die zubereiteten Speisen kalorienärmer, dafür aber oft weniger knusprig und trockener.
Bitte beachten: In den meisten Tiefkühlprodukten, wie zum Beispiel Fischstäbchen oder Tiefkühl-Pommes, ist bereits Fett enthalten. Daher ist die Zugabe von Fett oder Öl nicht erforderlich.
Heißluftfritteusen liegen voll im Trend. Was dran ist an dem gesunden, fettfreien Frittieren wollte der WDR-Haushaltscheck wissen. Das folgende Video beschäftigt sich mit den Trendgeräten Standmixer und Heißluftfritteuse:
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Die Vorteile und Nachteile von Fritteusen ohne Fett
Die Vorteile von Heißluftfritteusen:
- Schonende Zubereitung: Das Frittieren, Garen, Kochen, Grillen und Backen in einer Heißluftfritteuse ist schonend für die Lebensmittel. Vitamine bleiben weitestgehend erhalten.
- Fettarm Kochen: Selbst wenn Öl verwendet wird, nimmt das Gargut im Vergleich zu einem heißen Ölbad weniger davon auf. Alternativ können Lebensmittel komplett ohne die Zugabe von Fett zubereitet werden.
- Zeit und Energie sparen: Die Zeit, die ein Umluftbackofen für das Vorheizen und eine klassische Fritteuse für das Erhitzen des Fetts benötigen, entfällt bei Heißluftfritteusen. Das spart nicht nur Zeit, sondern verspricht auf lange Sicht eine merkliche Stromersparnis.
- Sauber und sicher Frittieren: Wer Pommes frites in einer Heißluftfritteuse zubereitet, muss sich nicht vor gefährlichen Ölspritzern in Acht nehmen oder die Küche von Ölspuren befreien.
- Unkompliziert reinigen: Eine Heißluftfritteuse ist im Vergleich zu klassischen Fritteusen einfacher zu reinigen. Hinzu kommt, dass die Entsorgung des Öls entfällt.
- Weniger Gerüche: Bei der Nutzung einer klassischen Fritteuse kommt es zu dem typischen Fettgeruch, der sich leicht in Haaren und Kleidung festsetzt. Dieses Problem der Geruchsentwicklung besteht bei der Nutzung einer Heißluftfritteuse nicht.
Pommes aus dem Backofen, der Fettfritteuse oder der Heißluftfritteuse, wo gelingen sie am besten? Das testet Galileo mit Hilfe einer American-Football-Mannschaft:
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Welche Nachteile hat die Nutzung einer Heißluftfritteuse?
Die Nachteile der Fritteusen ohne Fett ergeben sich aus dem Verzicht auf das Fett. Wo Fett fehlt, geht Knusprigkeit verloren. Fett ist ein Geschmacksträger, weshalb die in einer Heißluftfritteuse zubereiteten Lebensmittel als weniger geschmacksintensiv wahrgenommen werden können. Wenn Pommes und Co. zu lange gegart werden, können sie ihre Saftigkeit verlieren und austrocknen. Der Garvorgang in einer Heißluftfritteuse nimmt mehr Zeit in Anspruch als in einer klassischen Fritteuse. Dieser Nachteil gleicht sich durch die fehlende Aufheizzeit wieder aus.
Welche Arten von Heißluftfritteusen gibt es?
Fettfreie Fritteusen lassen sich in zwei Arten unterteilen, die sich in puncto Funktionsweise nicht voneinander unterscheidet. Der Unterschied liegt im Aufbau der Geräte. Es gibt
- Heißluftfritteusen mit Deckel
- Heißluftfritteusen mit Schubladensystem
Heißluftfritteusen mit Deckel
Heißluftfritteusen mit Deckel bieten meistens ein höheres Fassungsvermögen als Modelle mit Schubladensystem. Ein Vorteil ist, dass viele Geräte dieser Bauart mit einem Sichtfenster am Deckel ausgestattet sind. Das ermöglicht es, die Lebensmittel während der Zubereitung zu kontrollieren, damit beispielsweise nichts verbrennt, ohne den Deckel zu öffnen. Dadurch kann ein Hitzeverlust vermieden werden, was für eine höhere Energieeffizienz sorgt.
- Meistens höheres Fassungsvermögen als Heißluftfritteusen mit Schubladensystem
- Häufig mit Sichtfenster – kein Wärmeverlust bei der Lebensmittelüberprüfung
- Größere Abmessungen
Heißluftfritteusen mit Schubladensystem
Bei vielen Heißluftfritteusen wird der Frittierkorb wie eine Schublade eingeschoben. Dieser Umstand erlaubt es, Heißluftfritteusen mit sparsameren Abmessungen zu bauen. Das Fassungsvermögen fällt dafür meist niedriger aus. Nachteilig ist, dass ein Herausziehen der Schublade erforderlich ist, wenn die Lebensmittel kontrolliert werden sollen. Das führt zu einem Energie- und Hitzeverlust, der sich nachteilig auf die Energieeffizienz des Gerätes auswirkt.
Wozu dient ein Rührelement bei Heißluftfritteusen? Einige Heißluftfritteusen mit Deckel sind mit einem Rührarm ausgestattet. Das Rührelement sorgt dafür, dass die Lebensmittel automatisch umgewälzt werden, wodurch gleichmäßigere Ergebnisse entstehen. Diese Funktion kann sich allerdings auf den Preis einer Heißluftfritteuse auswirken.
- Kompakter Aufbau – benötigt weniger Platz
- Bei der Lebensmittelüberprüfung gehen Hitze und Energie verloren
Was kostet eine Heißluftfritteuse?
Heißluftfritteusen sind in unterschiedlichen Preisklassen erhältlich. Während Fritteusen mit geringem Fassungsvermögen und ohne Zusatzfunktionen schon im mittleren zweistelligen Bereich zu erwerben sind, muss beim Kauf einer großen XXL-Heißluftfritteuse mit Display und vielen automatischen Programmen eine dreistellige Investition eingeplant werden. Allgemein kann beim Kauf einer neuen Heißluftfritteuse mit folgenden Kosten gerechnet werden:
- Heißluftfritteusen aus der unteren Preisklasse – Preis 50 bis 80 Euro
- Heißluftfritteusen aus dem mittleren Preissegment – Preis 80 bis 160 Euro
- Heißluftfritteusen aus der oberen Preisklasse – Preis ab 160 Euro
Internet versus Fachhandel: Wo lohnt sich der Kauf einer Heißluftfritteuse?
Heißluftfritteusen gibt es in Fachgeschäften für Küchenbedarf, im Elektronikfachhandel oder in Kaufhäusern. Vereinzelt sind sie auch im Supermarktangebot enthalten. Wer sich für den Gang in den örtlichen Handel entscheidet, kann dort im Fachgeschäft von einer persönlichen Beratung profitieren. Davon abgesehen gestaltet sich der Kauf im örtlichen Handel meistens umständlich. Die Auswahl an unterschiedlichen Modellen ist häufig ähnlich begrenzt wie die Möglichkeiten, die einzelnen Modelle miteinander zu vergleichen. Das heißt nicht, dass sich im örtlichen Handel mit mehr Aufwand keine geeignete Heißluftfritteuse finden lässt.
Das Internet bietet bessere Voraussetzungen für den Kauf einer Heißluftfritteuse. Dort finden sich nahezu alle erhältlichen Modelle und es bestehen optimale Voraussetzungen, um sich umfassend zu informieren und die einzelnen Geräte präzise miteinander zu vergleichen. Sobald die beste Heißluftfritteuse gefunden ist, erfolgt die Bestellung bequem und zeitsparend von zu Hause aus. Unter dem Strich überwiegen die Pluspunkte des Internets.
Kaufberatung – was gibt es beim Kauf einer Heißluftfritteuse zu beachten?
Um eine Heißluftfritteuse zu finden, die optimal auf die eigenen Bedürfnisse zugeschnitten ist, gibt es einige Faktoren zu beachten. Der folgende Abschnitt enthält die wichtigsten Kaufkriterien und hilft dabei, eine fundierte Kaufentscheidung zu treffen. Faktoren, die beim Kauf einer Heißluftfritteuse Beachtung finden müssen, sind:
- Größe
- Leistung
- Temperatur
- Fassungsvermögen
- Material
- Sichtfenster
- Bedienung
- Spülmaschinenfestigkeit
- Ausstattung und Funktionen
Die Größe
Zuerst gilt es, sich einen Überblick darüber verschaffen, wie viel Platz in der Küche für die Unterbringung Der Heißluftfritteuse zur Verfügung steht. Fettfreie Fritteusen gibt es in unterschiedlichen Größen und das Gerät muss entweder dauerhaft auf der Arbeitsplatte oder in einem Schrank Platz finden. Soll die heißluftfritteuse regelmäßig mehrmals pro Woche zum Einsatz kommen, ist es meist praktischer, wenn sie einen festen Platz auf der Arbeitsplatte hat. So muss sie nicht immer aus dem Schrank geholt und wieder weggeräumt werden. Sinnvoll ist es, vor dem Kauf den zur Verfügung stehenden Platz auszumessen.
Die Leistung
Die Leistung einer Heißluftfritteuse sollte aus zwei Gründen in die Kaufentscheidung einbezogen werden: Sie steht in einem engen Verhältnis zur maximalen Betriebstemperatur und gibt an, wie hoch der Stromverbrauch des Gerätes ausfällt. Der Leistungsbereich einer Heißluftfritteuse bewegt sich zwischen 1.200 und 2.500 Watt. Allgemein gilt: Je höher die Leistung ist, desto höher sind auch die maximalen Temperaturen des Geräts und der Stromverbrauch. Die gute Nachricht: Der erhöhte Stromverbrauch gleicht sich aus, denn durch die höheren Temperaturen verkürzen sich die Zubereitungszeiten.
Die Temperatur
Heißluftfritteusen arbeiten in einem Temperaturbereich zwischen 80 und 200 Grad Celsius. Vereinzelt gibt es Geräte, die mit niedrigeren oder höheren Temperaturen arbeiten. Allgemein gilt: Je höher die Temperaturspanne ist, desto vielseitiger sind die Zubereitungsmöglichkeiten.
Das Fassungsvermögen
Anhand des Fassungsvermögens lässt sich erkennen, wie viele Portionen pro Durchgang zubereitet werden können. Die Unterschiede sind groß. Während kleine Heißluftfritteusen ein Fassungsvermögen von weniger als 3 Litern haben, haben große Geräte ein Fassungsvermögen 8 Litern oder mehr. Deswegen sollte vor dem Kauf eingeschätzt werden, welche Lebensmittelmengen voraussichtlich in der Fritteuse zubereitet werden sollen.
Werte zur Orientierung: Eine Heißluftfritteuse mit einem Fassungsvermögen von bis 3 Litern ist ausreichend für Singles, Paare und kleine Familien. Ab vier Personen bietet sich ein Gerät mit einem Fassungsvermögen von 4 bis 6 Litern an. Wer regelmässig mehr als sechs Personen verköstigen will, sollte ein Gerät mit einem Fassungsvermögen von 6 bis 8 Litern wählen.
Das Material
Sowohl der Frittierkorb als auch das Innere einer Heißluftfritteuse sollten aus einem hochwertigen Material bestehen – am besten Edelstahl. Für eine einfache reinigung ist es sehr wichtig, dass das Innenmaterial mit einer guten Antihaftbeschichtung versehen ist, die verhindert, das ein Lebensmittel ver brennt. Der Korb sollte mit einem hitzeresistenten Griff ausgestattet sein, der sich im Betrieb nicht aufheizt. Auch das Gehäuse sollte sich nicht so stark aufheizen, dass es zu Verletzungen kommen kann, wenn es versehentlich berührt wird.
Die Verarbeitung
Bei Heißluftfritteusen aus unterschiedlichen Preisklassen sind deutliche Qualitätsunterschiede festzustellen. Es ist daher ratsam, sich entweder im Fachhandel oder im Internet über die Merkmale einzelner Modelle zu erkunden. Beurteilungen anderer Käufer im Internet bieten eine gute Gelegenheit, sich ein Bild von der Verarbeitung der unterschiedlichen Geräte zu machen.
Das Sichtfenster
Manche Heißluftfritteusen haben ein Sichtfenster, das einen Blick in das Innere des Gerätes ermöglicht. Sie sind mit einem durchsichtigen Deckel ausgestattet, der es ermöglicht, die Lebensmittel beim Garen im Blick zu behalten
Stromsparend: Eine Heißluftfritteuse mit Sichtfenster ermöglicht es, die Speisen während der Zubereitung zu kontrollieren, ohne das Gerät zu öffnen. Es kommt nicht zu einem Wärmeverlust, was sich auf lange Sicht positiv auf die Energieeffizienz der Fritteuse auswirkt.
Die Bedienung
Bei der Bedienung wird zwischen zwei Varianten unterschieden: Fritteusen mit großem Display und Touchbedienung oder Geräte mit manuellen Bedienelementen, wie zum Beispiel Drehreglern oder Drucktasten. Moderne Heißluftfritteusen mit Display und Touchscreen lassen sich einfach und intuitiv bedienen und ermöglichen es, Garzeit und Temperatur unkompliziert einzustellen.
Spülmaschinenfestigkeit
Wer sich die Reinigung erleichtern will, sollte darauf achten, dass alle abnehmbaren Teile im Geschirrspüler gereinigt werden können. Das ist häufig, aber nicht bei allen Geräten der Fall. Insbesondere Garkörbe mit einer Keramik-Antihaftbeschichtung sollten besser per Hand gereinigt werden.
Ausstattung und Funktionen
Damit das Gerät den eigenen Ansprüchen gerecht wird, ist es wichtig, einen Blick auf die Ausstattung und die Funktionen zu werfen. Zum Standard gehört eine Timerfunktion, mit der sich die Laufzeit der Fritteuse festlegen lässt. Für die gleichzeitige Zubereitung von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Garzeiten empfiehlt sich eine Heißluftfritteuse mit zwei Schubladen. Viele Modelle bieten automatische Programme für die Zubereitung von Lebensmitteln – zum Beispiel Pommes frites oder gebackenes Huhn. Zwei weitere interessante Ausstattungsmerkmale können folgende sein:
- Dual Zone: Eine Heißluftfritteuse mit Dual Zone ermöglicht die Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln auf zwei Ebenen. Auf einer Ebene werden beispielsweise Pommes frites knusprig gebacken, während auf der zweiten Ebene Fleisch oder Fisch mit heißer Luft gegart werden.
- Rührelement: Ein Rührelement soll durch das automatische Umwälzen für gleichmäßigere Ergebnisse sorgen. Teilweise soll das Schütteln der Pommes während der Zubereitung wegfallen können, ohne dass die Kartoffelspalten miteinander verkleben.
Welche bekannten Hersteller und Marken von Heißluftfritteusen gibt es?
Der folgende Abschnitt stellt drei Unternehmen vor, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Küchengeräten spezialisiert haben und die auch Heißluftfritteusen im Angebot haben.
Philips
Philips wurde 1891 von Frederik und Gerard Philips in den Niederlanden gegründet und gilt als eines der ältesten Unternehmen in der Elektronikbranche. Zum umfangreichen Sortiment gehören Unterhaltungselektronik sowie Medizin-, Haushalts- und Lichttechnik. Heute konzentriert sich Philips immer stärker auf den Personal-Health-Bereich. Regelmäßig erscheinen neue oder verbesserte Haushaltsgeräte, wie zum Beispiel Heißluftfritteusen, Wasserkocher, elektrische Zahnbürsten und Tageslichtwecker. Die Heißluftfritteusen von Philips bewegen sich im mittleren bis gehobenen Preisbereich. Die Geräte zeichnen sich durch ihr modernes Design und eine hohe Verarbeitungsqualität aus.
Tefal
Der französische Ingenieur Marc Grégoire gründet im Jahr 1956 das Unternehmen Tefal. Das erste Produkt, eine mit Teflon beschichtete Aluminium-Pfanne, hatte er gemeinsam mit seiner Ehefrau Colette in Handarbeit ein Jahr zuvor angefertigt. Aus den Materialien des Prototyps entsteht der Name des Unternehmens: Teflon und Aluminium – Tefal. Erste Abnehmer sind Küchenchefs, die von den Antihafteigenschaften begeistert sind. In den darauffolgenden Jahren wächst Tefal stetig und erschließt weitere Produktbereiche, wie zum Beispiel Personenwaagen, Schnellkochtöpfe, Heißluftfritteusen und weitere Elektrokleingeräte. Im Jahre 1968 wird Tefal von der französischen Groupe SEB übernommen.
De'Longhi
De'Longhi wurde im Jahre 1902 gegründet und konzentrierte sich in der Anfangszeit auf die Herstellung von Bodenpflegeprodukten. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich im norditalienischen Treviso in der Provinz Venetien. De'Longhi besitzt im Norden Italiens neun Produktionsstandorte – weitere sind in China und anderen Niedriglohnländern angesiedelt. Die Produktpalette von De'Longhi wird stetig erweitert und umfasst mittlerweile Klimaanlagen, Kaffeevollautomaten, Heißluftfritteusen (unter anderem die Multifry-Reihe) und viele weitere Haushaltsgeräte. Heißluftfritteusen von De'Longhi sind vor allem im mittleren und gehobenen Preisbereich zu finden.
Weitere Hersteller von Heißluftfritteusen: Neben den aufgeführten Unternehmen gibt es weitere Hersteller und Marken, die für hochwertige Heißluftfritteusen bekannt sind. Dazu zählen zum Beispiel Klarstein mit der Vitair-Heißluftfritteuse, Aicok, Emerio, GOURMETmaxx sowie Rosenstein & Söhne.
Was gibt es bei der Reinigung einer Heißluftfritteuse zu beachten?
Da Heißluftfritteusen ohne oder mit sehr wenig Fett arbeiten, hält sich der Reinigungsaufwand in Grenzen. Trotzdem gibt es einige Punkte berücksichtigen. Zunächst ist es empfehlenswert, sich in der Bedienungsanleitung des Gerätes einen Überblick über die Besonderheiten zu verschaffen. Wichtig zu wissen ist, ob alle herausnehmbaren Teile der Fritteuse in einer Geschirrspülmaschine gereinigt werden können. Das Hauptaugenmerk sollte bei der Reinigung einer Heißluftfritteuse auf dem Lebensmittelbehälter liegen. Er sollte nach jeder Nutzung gründlich gesäubert werden. Das Gehäuse des Gerätes muss nur bei Bedarf gereinigt werden.
Darauf gilt es bei der Reinigung zu achten:
- Bei der Reinigung des Innenraums sollte auf Utensilien verzichtet werden, die Kratzer hinterlassen könnten – zum Beispiel Stahlwolle oder raue Schwämme.
- Die Reinigung sollte erst erfolgen, wenn das Gerät vollständig abgekühlt ist.
- Nach der Reinigung sollten alle Reste des verwendeten Spülmittels sorgfältig beseitigt werden. Andernfalls kann das Gargut bei der nächsten Benutzung des Gerätes einen unangenehmen Geschmack bekommen.
Vier Fehler, die es bei der Nutzung einer Heißluftfritteuse zu vermeiden gilt
Um eine effektive und reibungslose Nutzung der Heißluftfritteuse zu ermöglichen, müssen die häufigsten Fehler im Umgang mit den Geräten vermieden werden. Dazu zählen:
- Heißluftfritteuse wie einen Ofen vorheizen
- Gerät permanent angeschaltet lassen
- Falsche Temperatur und Garzeit wählen
- Lebensmittel falsch platzieren
Die Heißluftfritteuse wie einen Ofen vorheizen
Wer es gewohnt ist, den Ofen vor der Lebensmittelzubereitung vorzuheizen, behält das eventuell bei der Nutzung einer Heißluftfritteuse bei. Bei der Verwendung einer Heißluftfritteuse ist eine Vorheizzeit jedoch meist nicht notwendig und verschwendet Energie. Die Zutaten können direkt in den Behälter gegeben werden, es sei denn, das Rezept verlangt ausdrücklich ein kurzes Vorheizen von 2 bis 5 Minuten. Das ist jedoch eher selten der Fall.
Das Gerät permanent angeschaltet lassen
Wer die Heißluftfritteuse nach der Nutzung ausschaltet, spart nicht nur Strom, sondern schont auch die Fritteuse, denn bei Stromspitzen kann es zu Beschädigungen kommen.
Die falsche Temperatur und Garzeit wählen
Viele Heißluftfritteusen haben Automatikprogramme für unterschiedliche Lebensmittel wie Pommes frites, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Kuchen und mehr. Allerdings sind diese voreingestellten Werte meist für eine bestimmte Menge an Lebensmitteln vorgesehen. Darüber gibt oft eine Gartabelle in der Bedienungsanleitung Auskunft. Werden kleinere Mengen gegart, müssen Temperatur und Garzeit meist angepasst werden. Es empfiehlt sich, den Garprozess bei einem neuen Gerät im Auge zu behalten und Zeiten und Temperaturen gegebenenfalls anzupassen. Für den langfristigen Gebrauch ist es hilfreich, sich Garzeiten und Temperaturen bestimmter Lebensmittel zu notieren.
Die Lebensmittel falsch platzieren
Bei der Nutzung einer Heißluftfritteuse gilt es, darauf zu achten, dass sich größere Stücke Lebensmittel im Behälter nicht berühren und nicht übereinander liegen, damit alle Bereiche von der zirkulierenden Warmluft erreicht werden. Anderenfalls garen sie ungleichmäßig und können zusammenkleben. Lebensmittel in kleineren Stücken wie Pommes frites, Kroketten, Bratkartoffeln oder Gemüse sollten regelmäßig geschüttelt oder durchgerührt werden, damit alles gleichmäßig garen kann.
Welche Lebensmittel eignen sich für die Zubereitung in einer Heißluftfritteuse
Heißluftfritteusen eignen sich nicht nur für Speisen, die typischerweise in einer normalen Fritteuse zubereitet werden – also Pommes frites, gebackenes Hähnchen und Co. In einer Fritteuse ohne Fett lassen sich alle Arten von Lebensmitteln garen – ganz ohne Fettspritzer. Sie eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. In einer Heißluftfritteuse können Lebensmittel sowohl einzeln gegart, als auch in Kombination mit anderen Zutaten zu einem kompletten Gericht verwertet werden.
Nicht geeignet für die Heißluftfritteuse: Einige Lebensmittel eignen sich nicht gut für die Zubereitung in der Heißluftfritteuse. Dazu gehören Fleischstücke, die scharf angebraten werden müssen, Blattgemüse wie Spinat und Käsegerichte wie Mozzarella-Sticks. Auch Gebäck wie Berliner oder Donuts, das klassischerweise frittiert wird, ist nicht so gut für die Heißluftfritteuse geeignet.
Drei Rezept-Ideen für die Zubereitung in der Heißluftfritteuse
Heißluftfritteusen eignen sich nicht nur für Pommes frites oder gebackenes Hühnchen, sondern ermöglichen es, eine große Vielfalt an leckeren Rezepten zuzubereiten. Der folgende Abschnitt stellt drei interessante Rezeptideen vor:
- Ratatouille
- Zucchini-Feta-Auflauf
- Selbstgemachte Pommes frites
Ratatouille
Ratatouille ist eine französische Spezialität, die traditionell im Kochtopf zubereitet wird. Alternativ kann dieses Gericht in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
Zutaten für 4 Portionen:
- Acht Tomaten
- Zwei Knoblauchzehen
- Eine Zwiebel
- Eine Aubergine
- Eine Zucchini
- Vier Esslöffel Olivenöl
- Thymian
- Salz
- Pfeffer
Die Zubereitung:
- Tomaten in mundgerechte Stücke würfeln und in eine hitzebeständige Form geben, die in den Frittierkorb passt
- Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und zu den Tomaten geben
- Die Masse mit zwei Esslöffeln Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen
- Die Auberginen und die Zucchini klein schneiden und zu der Masse dazugeben
- Das restliche Olivenöl und zwei Prisen Thymian über das Ratatouille geben
- Das Ratatouille für 17 Minuten bei 160 Grad Celsius garen
- Die Form vorsichtig aus der Heißluftfritteuse herausnehmen und das Gericht genießen
Zubereitung im Garbehälter möglich: Bei manchen Geräten können die Lebensmittel direkt in den Garbehälter gegeben werden, nachdem der Grillrost entfernt wurde. Bauartbedingt ist das jedoch nicht bei allen Heißluftfritteusen möglich, sodass gegebenenfalls eine Auflaufform oder ähnliches verwendet werden muss.
Zucchini-Feta-Auflauf
Aus Zucchini und Feta-Käse lässt sich ein herzhafter, vegetarischer Auflauf zubereiten. Die Heißluftfritteuse ist dafür gut geeignet.
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 Gramm Zucchini
- 100 Gramm Feta-Käse
- Zwei Eier
- Ein Esslöffel Milch
- Salz
- Pfeffer
- Zwei Esslöffel Olivenöl
Die Zubereitung:
- Die Zucchini waschen und grob raspeln
- Die Zucchinimasse ausdrücken, sodass möglichst wenig Flüssigkeit zurückbleibt
- Die Milch mit den Eiern verquirlen und mit dem Feta-Käse vermischen
- Eine passende Backform mit Olivenöl einfetten und die Ei-Milch-Mischung hineingeben
- Die Zutaten bei 175 Grad Celsius je nach Bräunungswunsch für 30 bis 35 Minuten garen
- Die Backform herausholen und den Auflauf genießen
Vorsicht bei geschmolzenem Käse: Wer Aufläufe in der Heißluftfritteuse zubereiten will, sollte eine Auflaufform nutzen, die in den Frittierkorb der Fritteuse passt. Schmelzender Käse lässt sich meist schlecht aus dem Garbehälter entfernen.
Selbstgemachte Pommes frites
Pommes frites sind der Klassiker aus der gewöhnlichen Fritteuse. In einer Heißluftfritteuse lassen sie sich fettärmer und damit gesünder zubereiten.
Zutaten für 4 Portionen:
- Ein Kilogramm Kartoffeln – möglichst groß und mehlig kochend
- Salz
- Zwei Dosierlöffel (Esslöffel) Sonnenblumenöl
Die Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen
- Die Kartoffeln in einen Zentimeter dicke Scheiben und anschließend in Stifte schneiden. Alternativ kann ein Pommes-Schneider verwendet werden.
- Die Kartoffel-Stifte für 10 Minuten in kaltem Wasser stehen lassen, um die Stärke zu lösen.
- Die Pommes gut abtropfen lassen, mit einem Küchentuch trocknen und mit zwei Esslöffeln Sonnenblumenöl vermengen
- Die Pommes für circa 10 Minuten bei 180 Grad Celsius in der Heißluftfritteuse garen – je nach Bräunungswunsch länger oder kürzer
- Die Pommes aus der Fritteuse holen, mit etwas Salz würzen und mit Saucen nach Wahl servieren
Weitere Rezepte für Heißluftfritteusen zeigt das folgende Video:
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Welches Zubehör gibt es für Heißluftfritteusen?
Für Heißluftfritteusen gibt es viel nützliches Zubehör. Die meisten Zubehörteile dienen dazu, eine größere Auswahl an Lebensmitteln oder Gerichten in der Heißluftfritteuse zuzubereiten. Andere sollen die Handhabung des Gerätes erleichtern. Zu den nützlichen Zubehörteilen für Heißluftfritteusen zählen:
- Frittierkorb oder Grillrost
- Drehspieß
- Backform
- Pizzateller
- Pommesschneider
- Greifzange
Frittierkorb oder Grillrost
Je nach Bauart der Heißluftfritteuse ist meist ein Frittierkorb oder ein Grillrost im Lieferumfang enthalten. Sowohl Frittierkörbe als auch Grillsroste sind mit Öffnungen versehen, die eine gleichmäßige Luftzirkulation der heißen Luft ermöglichen. Damit eignen sie sich für die Zubereitung aller Lebensmittel, die sich während des Erhitzens nicht verflüssigen.
Drehspieß
Bei großen Heißluftfritteusen im XXL-Format besteht mitunter die Möglichkeit, einen Drehspieß zu nutzen. Er eignet sich für die gleichmäßige Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse. Wenn im Inneren der Fritteuse ausreichend Platz ist, kann sogar ein ganzes Grillhähnchen damit zubereitet werden.
Nur für Öfen: Nicht jede Heißluftfritteuse unterstützt die Nutzung eines Drehspießes. In der Regel sind es rechteckige Geräte, die an einen kleinen Ofen erinnern, und die neben der Heißluftfunktion oft noch andere Zubereitungsmöglichkeiten bieten.
Backform
Mithilfe von kleinen Backformen aus hitzebeständigem Glas, Metall oder Silikon können in der Heißluftfritteuse Kuchen, Cupcakes, Brot oder Brötchen sowie weitere Süßspeisen zubereitet werden.
Der Pizzateller
Wer Pizza in der Heißluftfritteuse zubereiten will, sollte sich einen Pizzateller zulegen. Der Teller wird in den Garbehälter der Heißluftfritteuse gestellt. Im Inneren der meisten Heißluftfritteusen ist allerdings nicht genug Platz für die Zubereitung einer handelsüblichen Pizza auf einem großen Rundblech. Der Durchmesser der Pizzateller beschränkt sich zumeist auf rund 10 Zentimeter.
Pommesschneider
Ein Pommesschneider ist eine Klingenvorrichtung, mit der ganze Kartoffeln innerhalb von wenigen Sekunden zu Stiften verarbeitet werden können. Wer regelmäßig Pommes frites in der Heißluftfritteuse zubereiten will, kann sich dadurch eine Menge Zeit sparen.
Greifzange
Nach der Zubereitung in der Heißluftfritteuse sind die Lebensmittel so heiß, dass sie nicht mit den bloßen Händen aus dem Garbehälter geholt werden können. Hilfreich ist daher die Nutzung einer Greifzange. Um die Beschichtung nicht zu beschädigen, sollte die Greifvorrichtung aus Silikon bestehen.
FAQ – häufig gestellte Fragen zu Heißluftfritteusen
Der folgende Abschnitt beantwortet häufig gestellte Fragen rund um die Heißluftfritteuse.
Welche Heißluftfritteuse ist empfehlenswert?
Die beste Heißluftfritteuse gibt es nicht, denn jeder hat andere Anforderungen an seine Küchengeräte. Dementsprechend gibt es nur eine Heißluftfritteuse, die sich für die Bedürfnisse des Einzelnen am besten eignet. Wer alle Ratschläge aus unserem Ratgeber berücksichtigt, hat gute Chancen, diese zu finden. Um verschiedene Geräte miteinander zu vergleichen, hilft zudem unser ausführlicher Praxistest von 12 Geräten sicherlich weiter.
Wie unterscheiden sich Heißluftfritteuse und Airfryer?
Es gibt keinen Unterschied, da beide Begriffe Synonyme für die gleiche Geräteart sind: Heißluftfritteuse und Airfryer frittieren Lebensmittel mit heißer Umluft – entweder fettfrei oder mit wenig Öl beziehungsweise Fett – und gelten als gesunde Alternative zu normalen Fritteusen.
Welche Unternehmen gehören zu den Vorreitern in der Herstellung von Heißluftfritteusen?
Philips gehört mit seinem Airfryer zu den ersten Unternehmen, die eine Alternative zu dem Frittieren in heißem Fett anboten. In den letzten Jahren sind viele Luftfritteusen und Alternativen zum fettfreie Garen auf dem Markt erschienen.
Wie lange müssen Hähnchenschenkel in einer Heißluftfritteuse garen?
Für die Zubereitung von Hähnchenschenkeln reichen Temperaturen von 180 Grad Celsius aus. Bei dieser Temperatur lassen sie sich innerhalb von 25 Minuten in der Heißluftfritteuse zubereiten.
Wie können die Garzeiten für Lebensmittel in Erfahrung gebracht werden?
Viele Heißluftfritteusen sind mit Automatikprogrammen für unterschiedlichste Lebensmittel ausgestattet, sodass die Kenntnis über die Garzeiten nicht erforderlich ist. Die Geräte passen die Zeit und Temperatur an die Lebensmittel wie Pommes, Hähnchen und Gemüse im jeweiligen Programm an. Gibt es keine oder wenig Automatikprogramme, werden die Garzeiten für viele Lebensmittel vom Hersteller häufig in der Bedienungsanleitung oder in einem mitgelieferten Rezeptheft genannt. Weitere Hilfe kann das Internet liefern. Eine weitere Möglichkeit ist, selbst auszuprobieren, wie die Speisen so gelingen, dass sie dem eigenen Geschmack entsprechen.
Ist wirklich kein Öl bei einer Heißluftfritteuse erforderlich?
Zwar kann die Zubereitung theoretisch komplett ohne Öl oder Fett erfolgen. Dennoch empfehlen Hersteller häufig die Zugabe von etwa einem Esslöffel Öl. Das verhindert demnach, dass bestimmte Speisen wie Pommes frites oder Chicken Nuggets austrocknen. Allgemein ist davon auszugehen, dass bei einer Heißluftfritteuse 80 bis 90 Prozent weniger Fett zum Einsatz kommt.
Welche Öle eignen sich für die Verwendung in einer Heißluftfritteuse?
Für die Verwendung in einer Heißluftfritteuse eignet sich jedes Öl, dessen Rauchpunkt über 180 Grad Celsius liegt. Viele pflanzliche Fette erfüllen diese Anforderung. Natives Olivenöl hat einen Rauchpunkt von 180 Grad Celsius. Ebenfalls geeignet sind Kokosöl, Erdnussöl und Sonnenblumenöl.
Eignet sich Olivenöl zum Frittieren?
Ja, Olivenöl ist zum Frittieren geeignet. Es sollte darauf geachtet werden, ausschließlich native Öle zu verwenden. Sie lassen sich auf bis zu 180 Grad Celsius erhitzen, ohne dass es zur Entstehung der gefährlichen Transfette kommt.
Sind Zubereitungen aus der Heißluftfritteuse gesünder?
Das hängt unter anderem von den Speisen ab, die zubereitet werden. Gemüse hat deutlich mehr Nährwert als beispielsweise Pommes frites. Im Vergleich zum normalen Frittieren bildet sich aber in der Heißluftfritteuse eine deutlich geringere Menge des krebserregenden Stoffes Acrylamid. Zudem kann Gemüse mit Heißluft schonender und meist fettfrei zubereitet werden, sodass mehr der wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Da in der Heißluftfritteuse außerdem viel weniger Öle oder Fette verwendet werden, sind die Speisen kalorienärmer und dadurch das Risiko einer Gewichtszunahme verringert. Hinzu kommt, dass sich weniger ungesunde Transfette bilden, die beim Erhitzen vieler Fette entstehen können.
Sind Vitamine hitzebeständig?
Das kommt auf die Temperatur an. Die meisten Vitamine lösen sich ab einer Temperatur von 150 Grad Celsius auf. Wer den Vitamingehalt der Lebensmittel weitgehend unangetastet lassen will, sollte bei der Garung Temperaturen von 150 Grad Celsius nicht überschreiten. Dabei muss in Kauf genommen werden, dass sich die Zubereitungszeit der Lebensmittel verlängert.
Wie lange dauert es, Pommes in einer Heißluftfritteuse zuzubereiten?
Das kommt darauf an, ob es frische oder gefrorene Pommes sind. Bei tiefgefrorenen Pommes frites kann sich die Zubereitungszeit in einem Bereich von 25 bis 30 Minuten bewegen. Frische Pommes frites sind deutlich schneller zubereitet. Es reichen 7 bis 9 Minuten Garzeit, bis sie kross sind. Die Verwendung von Öl kann die Zubereitungszeit bei beiden Varianten um 3 bis 4 Minuten verlängern.
Auf die Menge kommt es an: Die Menge an Pommes beeinflusst die Zubereitungszeit. Je mehr Pommes zubereitet werden sollen, umso länger dauert es.
Lässt sich Backpapier in einer Heißluftfritteuse verwenden?
Ja, Backpapier kann in einer Heißluftfritteuse genutzt werden. Dabei gilt es darauf zu achten, dass der Boden des Frittierkorbs nicht vollständig bedeckt ist. Anderenfalls kann die Hitzezirkulation beeinträchtigt werden.
Wozu dient die Spin-Technik bei Fritteusen?
Einige herkömmliche Fritteusen sind mit der Spin-Technik ausgestattet. Dabei dreht sich der Frittierkorb, um das Fett vom Frittiergut „zu schleudern“. Das soll die Kalorien reduzieren, allerdings gelingt das nicht so gut wie bei einer Heißluftfritteuse. Der Vorteil ist, dass tatsächlich etwas weniger Fett an den Speisen haftet. Zudem haben sie einen stärkeren typischen Geschmack nach Frittiertem, der bei Zubereitungen mit Heißluft nicht ganz so intensiv ist.
Gibt es einen Heißluftfritteuse-Test der Stiftung Warentest?
Einen spezifischen Heißluftfritteusen-Test hat die Stiftung Warentest bisher nicht durchgeführt. Es gibt einen allgemeinen Fritteusen-Test aus dem Jahr 2018, in dem die Verbraucherorganisation Fritteusen aller Art unter die Lupe genommen hat. Es wurden 30 klassische Fritteusen und vier Heißluftfritteusen im Test bewertet. Für die Bewertungen der Produkte nutzt die Stiftung Warentest vier Kriterien, die mit einer individuellen prozentualen Gewichtung in die Ergebnisse einfließen.
- Zubereitung von Lebensmitteln – 55 Prozent
- Handhabung – 30 Prozent
- Sicherheit – 10 Prozent
- Umwelteigenschaften – 5 Prozent
Testsieger wurde die herkömmliche Fritteuse von Domo, die zum Zeitpunkt des Tests für einen Preis von 60 Euro zu haben war. Im Bereich der Fritteusen ohne Fett konnte sich eine Heißluftfritteuse von Philips als Testsieger behaupten. Sie war zu einem damaligen Preis von 230 Euro erhältlich. Wer sich für die Testergebnisse interessiert, kann sie für eine einmalige Pauschale in Höhe von 1,50 Euro hier nachlesen.
Interessant könnte außerdem der Test von 19 Tiefkühl-Pommes-frites sein, den die Stiftung Warentest im Januar 2024 durchgeführt hat. Die Pommes stammen von Anbietern wie Edeka, Alnatura, Bofrost, Lidl, Aldi, Rewe oder Kaufland. Zehn Produkte erhielten die Gesamtnote „Gut“. Mit einer befriedigenden Bewertung schlossen sechs Pommes frites ab und die restlichen drei Produkte bekamen ein „Ausreichend“. Mit 45 Prozent hatte das sensorische Urteil den höchsten Status bei der Beurteilung. Dabei bewerteten die Experten Aussehen, Geruch, Geschmack, Mundgefühl sowie Textur der Produkte. Weitere Testkriterien waren mit je 15 Prozent die Fettqualität und die Deklaration, mit jeweils 10 Prozent Fettgehalt und Schadstoffe sowie mit 5 Prozent eine nutzerfreundliche Verpackung. Testsieger und Testergebnisse sowie weitere Informationen sind hier abrufbar.
Gibt es einen Heißluftfritteusen-Test mit Testsieger von Öko-Test?
Öko-Test hat bislang keinen Heißluftfritteusen-Test durchgeführt und daher keinen entsprechenden Testsieger gekürt. Sollte das Verbrauchermagazin künftig verschiedene Geräte miteinander vergleichen und ein entsprechender Test von Öko-Test erscheinen, werden die Ergebnisse hier bekanntgegeben.
Glossar
Frittierkorb
Ein Frittierkorb ist ein Behälter, in dem Lebensmittel gegart werden. Je nach Fritteuse kann er von unterschiedlicher Form und Größe sein. Alle Frittierkörbe haben gemeinsam, dass sie am Boden und an den Seiten Belüftungsschlitze haben, die eine Zirkulation der heißen Luft und damit eine gleichmäßige Lebensmittelzubereitung ermöglichen.
Watt
Die Bezeichnung Watt ist die internationale Maßeinheit zur Angabe der Stromleistung. Das Einheitenzeichen ist der Großbuchstabe W. Namensgebend für diese Bezeichnung ist der schottische Wissenschaftler und Ingenieur James Watt, der durch die Verbesserung von Dampfmaschinen bekannt geworden ist.
Stromspitzen
Eine Stromspitze ist eine erhöhte Spannung in der Stromleitung, die wenige Sekunden anhält und angeschlossene Geräte beschädigen kann. Diese Spitzen können durch das Öffnen eines Stromkreises entstehen, wie sie zum Beispiel beim Abschalten von elektrischen Geräten vorkommen.
Transfette
Transfette, auch Trans-Fettsäuren oder TFS genannt, sind ungesättigte Fettsäuren. Sie lassen sich in der Nahrung vor allem in Milchprodukten, einigen Backwaren, Fleisch sowie industriellen Fertiggerichten finden – darunter vieles, was in Fritteusen zubereitet wird. In der Trans-Konfiguration dieser Fettsäuren sind eine oder mehrere Doppelbindungen enthalten. Eine hohe Zufuhr dieser Fettsäuren wirkt sich nachweislich negativ auf die Gesundheit aus. Sie erhöhen unter anderem den Cholesterinspiegel im Blut. Wird Fett zu hoch erhitzt oder das falsche Öl verwendet, entstehen diese Transfettsäuren.
Weitere interessante Fragen
Welche Heißluftfritteusen sind die besten?
Welche Produkte haben uns besonders gut gefallen und warum?
KLAMER Classic Airfryer Heißluftfritteuse 109,99€
Stillstern Multi-Fry HD 10.1 Heißluftfritteuse 124,00€
Ninja AF300EU Heißluftfritteuse 135,99€
Venga! VG AFT 3006 Heißluft Fritteuse 63,29 €
Amazon-Basics-Heißluftfritteuse 66,48 €
Philips Essential Airfryer 68,98 €
Häufige Fragen
- Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?
- Welche Nachteile hat die Nutzung einer Heißluftfritteuse?
- Internet versus Fachhandel: Wo lohnt sich der Kauf einer Heißluftfritteuse?
- Welche bekannten Hersteller und Marken von Heißluftfritteusen gibt es?
- Was gibt es bei der Reinigung einer Heißluftfritteuse zu beachten?
- Welche Unternehmen gehören zu den Vorreitern in der Herstellung von Heißluftfritteusen?
- Wie lange müssen Hähnchenschenkel in einer Heißluftfritteuse garen?
- Welche Öle eignen sich für die Verwendung in einer Heißluftfritteuse?
- Eignet sich Olivenöl zum Frittieren?
- Sind Vitamine hitzebeständig?
- Wie lange dauert es, Pommes in einer Heißluftfritteuse zuzubereiten?
- Lässt sich Backpapier in einer Heißluftfritteuse verwenden?
- Gibt es einen Heißluftfritteusen-Test mit Testsieger von Öko-Test?